AYKÉ est une marque développée par Patrick Télémaque, joignant sa passion pour une alimentation saine à son souci de la santé personnelle. Il capitalise sur ses expériences en agronomie et en commerce international, notamment au Québec pour créer AYKÉ en 2020.
L'objectif d'AYKÉ est de produire des sirops « santé » à base de sirop d’érable, de curcuma et de gingembre, alliant bienfaits nutritifs et fantasme gustatif. Pour garantir la qualité de ses produits, Patrick a entrepris une recherche approfondie en collaboration avec l'Université McGill, afin de déterminer sainement les méthodes de production optimales qui préservent les principes actifs des ingrédients.
Ainsi, au printemps 2023, une étude scientifique dirigée par le Dr WAGLAY, a validé le processus de fabrication. Sans être des médicaments, les sirops développés contiennent des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, grâce aux curcumines et aux gingérols, tout en bénéficiant des effets positifs du sirop d’érable sur la glycémie et la santé cardiovasculaire.
Enrichi par cette recherche, le projet s’est élargi pour inclure des produits instantanés, comme des tisanes et thés, basés sur les mêmes ingrédients clés, avec d’autres options à venir dans la gamme de produits pour offrir ainsi une variété d'utilisations et répondant à un marché diversifié.
Company Details
- Address
- Casier Postal 15024 B.p. Masson, Montréal,québec Casier Postal 15024 B.p. Masson,canada
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- NAICS
-
Food ManufacturingGrain and Oilseed MillingOther Food ManufacturingFlour Milling and Malt ManufacturingStarch and Vegetable Fats and Oils ManufacturingBreakfast Cereal ManufacturingSnack Food ManufacturingCoffee and Tea ManufacturingFlavoring Syrup and Concentrate ManufacturingSeasoning and Dressing ManufacturingAll Other Food ManufacturingFlour MillingRice MillingMalt ManufacturingWet Corn MillingSoybean and Other Oilseed ProcessingFats and Oils Refining and BlendingRoasted Nuts and Peanut Butter ManufacturingOther Snack Food ManufacturingMayonnaise, Dressing, and Other Prepared Sauce ManufacturingSpice and Extract ManufacturingPerishable Prepared Food ManufacturingAll Other Miscellaneous Food Manufacturing
- Website
- https://ayke.ca
- Keywords
- Midrand.
- HQ
- Montréal, Québec
Ayké Questions
Ayké's website is https://ayke.ca
Ayké's LinkedIn profile is https://ca.linkedin.com/company/ayk%C3%A9
Ayké's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Ayké's categories are Food and Beverage Manufacturing
