Une histoire et des biscuits à partager.
L’histoire de la Biscuiterie de Reims se mêle avec l’histoire de la ville des Sacres.
Offerts comme cadeau royal aux gouvernants de l’Europe entière depuis le 15ème siècle, les biscuits produits dans la ville bénéficiaient alors d’une renommée internationale.
Reims a également été le berceau des créateurs de la biscuiterie LU qui ont commencé leur aventure Nantaise par la production de Biscuits de Reims. L’essor des maisons familiales Rémoises a été tel qu’en 1960 on comptait 11 biscuiteries produisant chaque jour plus de 40 000kg de biscuits et de pain d’épice.
De ces 11 maisons ne subsiste qu’une seule biscuiterie historique. La richesse de cette histoire frappe par son importance et surtout par le fait qu’elle a quasiment disparue.
De retour sur Reims, dont il est natif, et après une expérience significative à l’international dans le domaine de la biscuiterie, la découverte de cette histoire méconnue par le créateur de la Biscuiterie de Reims a fondé l’envie et la motivation de ce dernier.
Son objectif : proposer à nouveau aux Rémois, aux Champenois, aux Français et bien plus loin, des Biscuits de Reims ancrés à la fois dans cette tradition et dans la modernité du 21è siècle.
Retrouvez très prochainement sur notre site les premières productions au bon goût de beurre de la Biscuiterie de Reims.
Une qualité supérieure et des recettes élaborées avec soin et passion.
Rdv dès maintenant à la Boutique d'Atelier!
2, allée du Buisson Sarrazin - 51450 Betheny
Ouverture du Mardi au Samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h.
Company Details
- Employees
- 12
- Founded
- -
- Address
- 2, Allée Du Buisson Sarrazin, Bétheny,grand Est 51450,france
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- NAICS
-
Food ManufacturingGrain and Oilseed MillingOther Food ManufacturingFlour Milling and Malt ManufacturingStarch and Vegetable Fats and Oils ManufacturingBreakfast Cereal ManufacturingSnack Food ManufacturingCoffee and Tea ManufacturingFlavoring Syrup and Concentrate ManufacturingSeasoning and Dressing ManufacturingAll Other Food ManufacturingFlour MillingRice MillingMalt ManufacturingWet Corn MillingSoybean and Other Oilseed ProcessingFats and Oils Refining and BlendingRoasted Nuts and Peanut Butter ManufacturingOther Snack Food ManufacturingMayonnaise, Dressing, and Other Prepared Sauce ManufacturingSpice and Extract ManufacturingPerishable Prepared Food ManufacturingAll Other Miscellaneous Food Manufacturing
- Website
- biscuiteriedereims.com
- Keywords
- Madeleines, Biscuits de Reims, Meringues, Poudre Rose de la Biscuiterie de Reims, Macarons Secs, Cakes.
- HQ
- Bétheny, Grand Est
Biscuiterie De Reims Questions
Biscuiterie De Reims's website is biscuiteriedereims.com
Biscuiterie De Reims's LinkedIn profile is https://fr.linkedin.com/company/biscuiterie-de-reims
Biscuiterie De Reims has
12 employees.
View email and phone details for 12
employees at Biscuiterie De Reims.
Biscuiterie De Reims's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Biscuiterie De Reims's top competitors are
Biscuiterie Astruc,
Biscuiterie D'afa,
Biscuiterie Jeannette,
Biscuiterie Augereau,
Biscuiterie Mistral,
La Sablésienne,
Biscuiterie Fine De France,
Biscuiterie De Provence,
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La Biscuiterie De Chambord.
Biscuiterie De Reims's categories are Food and Beverage Manufacturing
Biscuiterie De Reims's founding year is 2018
