A paixão pela arte de fazer queijos e compreensão do papel dessa iguaria no paladar e vida das pessoas, nos levou até a Itália. Uma viagem sem escalas, diretamente às latterias de onde sai a famosa mozzarella e sua técnica inconfundível de produção.
Da incursão na tradição e na técnica, da jornada de experiências e conhecimento, desembarcamos em Conceição das Pedras (MG), em busca da melhor matéria-prima. Um leite de vaca realmente à altura da excelência dedicada aos nossos queijos especiais, a fior di latte, a burrata e a ricota, incorporando o respeito imprescindível a todos os detalhes sensoriais: a consistência exata, a precisão em gordura e umidade, a riqueza da aparência e o diferencial em sabor.
Se a expertise e a tradição nos fascinam, o frescor do novo nos inspira a levar nossos queijos únicos até a especialidade que o brasileiro acolheu e aprendeu a amar – não de braços, mas de boca e de sorriso sempre abertos: a pizza. E se depender de nós, esse sorriso vai estar sempre presente. Bonfiore Latteria acaba de sair do forno.
Company Details
- Employees
- 5
- Founded
- -
- Address
- Conceição Das Pedras, 37527000, Br
- Industry
- Food And Beverage Services
- NAICS
-
Food Services and Drinking PlacesSpecial Food ServicesFood Service Contractors
- Website
- http://www.bonfiore.com
- Keywords
- Saber. Fazer. Sabor..
- HQ
- Conceição das Pedras
Bonfiore Latteria Questions
Bonfiore Latteria's website is http://www.bonfiore.com
Bonfiore Latteria's LinkedIn profile is https://br.linkedin.com/company/bonfiore-latteria
Bonfiore Latteria has
5 employees.
View email and phone details for 5
employees at Bonfiore Latteria.
Bonfiore Latteria's industry is
Food and Beverage Services
Bonfiore Latteria's top competitors are
Dop Brasil,
Emporium São Paulo,
Chaminé Branding,
Tapí,
Comercial Oswaldo Cruz,
Laticínios Paiolzinho,
Cooperrita,
Santa Edwiges,
Torrone Montevérgine,
Laticínios Bom Destino.
Bonfiore Latteria's categories are Food and Beverage Services
Bonfiore Latteria's founding year is 2022
