Cantina Crespaia

Crespaia trae il suo nome dall’energia delle increspature del mare che si unisce a quella dell’aia, da sempre luogo d’incontro e di scambio. Una realtà giovane, ma scrupolosamente attenta a fare tesoro di una terra e di una lunga tradizione: questa è Crespaia, nata nel 2011 alle pendici dell’antico Prelato, tra gli ulivi e le dolci colline che cingono Fano. Presentiamo 4 prodotti che riassumono ed enfatizzano i decisi e distintivi caratteri del nostro territorio: BIANCO (Bianchello del Metauro); CHIARALUCE (Bianchello del Metauro Superiore); NEROGNOLO (Blend di San Giovese e Montepulciano); BRUT (Spumante, blend di Bianchello e Chardonnay). Il nostro obiettivo è quello di tramandare le tradizioni della nostra terra, rendendoci ambasciatori di qualità nel rispetto della natura e dell'esistente. BIOLOGICO Da sempre attenta alla sostenibilità ambientale, la nostra cantina ha completato il percorso al biologico per ottenere prodotti in totale sintonia con la natura. TAPPO A VITE Chiusura con tappo a vite: per favorire un consumo consapevole e preservare le qualità aromatiche del vino come dimostrato dai più recenti studi. VENDEMMIA In Crespaia la vendemmia è oggetto di grande attenzione: i grappoli sono raccolti a mano e adagiati in piccole cassette per conservare l'integrità dei frutti e permettere la selezione delle migliori uve. DOPPIAMENTE VIVA Cantina e spazio aperto alla cultura: Crespaia è doppiamente viva, con un calendario di eventi che la rendono un ideale luogo del gusto e dell'incontro.