No ano de 1989 a administradora de empresa Daniela Barreira, gourmer, pediu ao marido o Engenheiro civil Afrânio Barreira para abrir um pequena casa de lanches para que ela ficasse a frente.
A loja assim foi aberta em 20 metros quadrados em um pequeno open mall.
Deram o nome de Dom Pastel.
Hoje o Dom Pastel esta encravado em uma área de de 6.000,00 metros quadrados, incluindo Self Service, e restaurante a ala carte, em anexo, um buffet infantil chamado Plus.
O Dom Pastel é referencia em Fortaleza de boa gastronomia ha 25 anos.
Em 2001, nasceu o primeiro Coco Bambu, em sociedade com os engenheiro Eugênio Vieira e Idézio Rolim. De lá para cá, o Coco Bambu vem conquistando o Brasil, estando presente, hoje, em 6 estados, 10 lojas, fora o Dom Pastel e Plus Buffet.
Em 2014 inaugura a loja de São Luís, Aguas Claras – DF, Ribeirão Preto – SP, Campinas – SP e Rio de Janeiro –RJ. Há, também, em andamento um projeto de expansão da marca para os Estados Unidos, com programação de abertura de 2 lojas até 2015, em Miami e Nova York.
O projeto arquitetônico da unidade Anália Franco, assim como de outras unidades do grupo, foi desenvolvido pela arquiteta brasiliense Raquel Fechina que criou um ambiente casual com decoração rústica e contemporânea. O local com capacidade para 600 lugares abriga dois pavimentos, o primeiro com amplos salões – sendo um com pé direito duplo – e o segundo com dois salões, duas varandas e um lounge na área aberta com espelhos d’água e paisagismo. O Coco Bambu Anália Franco ainda apresenta, logo na entrada, uma adega climatizada de 7 metros com 170 rótulos e cerca de 3000 garrafas.
No menu, o grande diferencial são deliciosos frutos do mar servidos em porções fartas por preços acessíveis, que servem de 2 a 4 pessoas.
Company Details
- Employees
- 75
- Founded
- -
- Address
- São Paulo, Sp
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Website
- http://www.cocobambu.com
- Keywords
- Frutos do Mar, Camarões, Grelhados, Peixes.
- HQ
- São Paulo, SP
Coco Bambu Anália Franco Questions
Coco Bambu Anália Franco's website is http://www.cocobambu.com
Coco Bambu Anália Franco's LinkedIn profile is https://br.linkedin.com/company/coco-bambu-an%C3%A1lia-franco
Coco Bambu Anália Franco has
75 employees.
View email and phone details for 75
employees at Coco Bambu Anália Franco.
Coco Bambu Anália Franco's industry is
Restaurants
Coco Bambu Anália Franco's top competitors are
Arcos Dorados,
Mercado Livre Brasil,
Itaú Unibanco,
Rede D'or São Luiz,
Outback Steakhouse Brasil,
Natura,
Nutrisaude Alimentação E Serviços,
Cacau Show,
Coco Bambu Restaurante,
Swift.
Coco Bambu Anália Franco's categories are Restaurants
Coco Bambu Anália Franco's founding year is 2013
