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A principios del siglo XIII, el rey Philippe Auguste de Francia organizó una cata de los grandes vinos de Francia y de los reinos vecinos con un objetivo: encontrar el mejor. En honor a esta batalla lírica y poética que supuso encontrar el mejor vino de la época, Henri d’Andeli compuso en 1124 el poema La Bataille des vins. Es considerado el primer reportaje escrito de una degustación, o por decirlo de otro modo, las primeras notas de cata. El poema La Bataille des vins también es conocido por su subtítulo Dit des vins de France, origen de nuestro nombre: Di de Vino. Así, siguiendo la filosofía del rey Philippe Auguste, en DideVino queremos reunir y ofrecer en un solo lugar los mejores vinos de nuestra época, vinos impecables y únicos. Para que quien quiera pueda organizar su propia batalla de vinos.

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Industry
Food And Beverage Services
NAICS
Food Services and Drinking Places
Special Food Services
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