Förderverein Mutter-Kalb-Haltung In Der Milchproduktion

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Die Kuh ist ein Säugetier. Sie gibt nur deshalb Milch, weil sie ein Junges hat. Sowohl in der konventionellen als auch in der bio-zertifizierten milchwirtschaftlichen Praxis wird das frischgeborene Kalb unmittelbar nach der Geburt von der Mutter getrennt und separat aufgezogen. Die frühe Trennung ist finanziell lukrativ, entspricht aber nicht der Natur von Kuh und Kalb. Zudem führen mit dieser Trennung verbundene Praktiken oft zu kranken Tieren, welche einen hohen Einsatz an Antibiotika benötigen, was auch Mensch und Umwelt negativ tangiert. Der Förderverein Mutter-Kalb-Haltung in der Milchproduktion unterstützt eine Haltungsform, in der das Kalb nach der Geburt von seiner Mutter- und Milchkuh zwischen 3 – 10 Monaten aufgezogen wird. Die Kälber erfahren mütterliche Zuwendung, zeigen keine Verhaltensstörungen und eine gute körperliche Entwicklung. Dies ist förderlich für eine gute Kälbergesundheit, welche auch den Antibiotika-Einsatz reduziert. MUKA steht für Mutter-Kalb-Haltung oder Muttergebundene Kälberaufzucht und drückt eine milchwirtschaftliche Produktion aus, die das Tierwohl und die Tiergesundheit ins Zentrum rückt.
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