Insektprotein ApS startede i 2016 af Niels Krogsgaard Otten.
Idéen om at producere insekter i det nordiske klima, var vokset fra idé til en virkelige produktion, dog i meget lille målestok. Produktionen af Insektet Black Soldier Fly voksede og et nyt insektproduktionsanlæg blev påbegyndt i 2016.
Passionen for bæredygtigt insektproduktion og -salg startede med levering til Teknologisk Institut i Århus.
I dag produceres insektet Black Soldier Fly på et anlæg på den smukke ø Als i Sønderjylland. Behovet for at kunne købe dansk produceret Black Soldier Fly, samt andre insekter, i høj kvalitet var stigende. Vores ambition/vision er at kunne levere det vi har knowhow om.
På shoppen vil der være produkter som vi har videreforarbejdet til f.eks. melprodukter til fødevare. Vi udvikler os konstant for at finde nye insektprodukter både i retning af økologisk insektvarer som fødevare og foder til dyr.
Vi er en del af det danske insektnetværk DIN.
Samarbejder med
Teknologisk institut Århus
Københavns universitet
Roskilde universitet,
Agro Business park
Din Insekt butik
Holdet omkring Insektprotein.dk består af personer, der har en passion for økologi og bæredygtighed. Vi har alle smagt insekter i forskellige former og ser det som et af de proteinkilder, der ikke kan fås via plantekost.
Ønsker du at komme i kontakt med enten Niels så kan du skrive til vores mail på info@insektprotein.dk
Company Details
- Founded
- -
- Address
- Nyvang 12, Sønderborg,sønderjylland 6400,denmark
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- NAICS
-
Food ManufacturingGrain and Oilseed MillingOther Food ManufacturingFlour Milling and Malt ManufacturingStarch and Vegetable Fats and Oils ManufacturingBreakfast Cereal ManufacturingSnack Food ManufacturingCoffee and Tea ManufacturingFlavoring Syrup and Concentrate ManufacturingSeasoning and Dressing ManufacturingAll Other Food ManufacturingFlour MillingRice MillingMalt ManufacturingWet Corn MillingSoybean and Other Oilseed ProcessingFats and Oils Refining and BlendingRoasted Nuts and Peanut Butter ManufacturingOther Snack Food ManufacturingMayonnaise, Dressing, and Other Prepared Sauce ManufacturingSpice and Extract ManufacturingPerishable Prepared Food ManufacturingAll Other Miscellaneous Food Manufacturing
- Website
- https://insektprotein.dk/
- Keywords
- Anholt.
- HQ
- Sønderborg, Sønderjylland
Insektprotein Questions
Insektprotein's website is https://insektprotein.dk/
Insektprotein's LinkedIn profile is https://dk.linkedin.com/company/insektprotein
Insektprotein's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Insektprotein's top competitors are
Nordisk Brænderi,
Farminsect,
Sams Island Distillery,
Vadehavsspirits Aps,
Anholt Gin,
Enorm,
Bullseye Spirits Distillery,
Branderiet,
Din Likør,
Better Insect Solutions.
Insektprotein's categories are Food and Beverage Manufacturing
Insektprotein's founding year is 2016
