Jordbærpikene startet i 2003 med ideen om å lage et unikt kafékonsept med mat og kaker laget fra bunnen av, med sesongens friske råvarer. Bak idéen stod konditor, TV-kokk og matskribent, Lars Lian. Med ti års erfaring fra kokkelandslaget og som daglig leder av flere konditori, så han mulighetene og potensialet i en helt ny type serveringssted. Jordbærpikene skulle trekke gatekaféen inn i kjøpesenteret, fylle tomrommet mellom bakeri og hamburgersteder og gi gjestene en opplevelse utover det vanlige.
Den første Jordbærpikene åpnet på kjøpesenteret Byhaven i Trondheim. Konseptet ble raskt en suksess, og i dag finnes Jordbærpikene på over 40 kjøpesenter over hele landet. Alle kaféer drives av dyktige caféeiere som har fokus på gjestene, kvalitet på maten og god service. I 2018 ble vi en del av konsernet Bitastad AS som erverver og utvikler serveringskonsepter med stort markedspotensial. I tillegg til Jordbærpikene eier Bitastad serveringskonseptene Big Bite, Sabrura, SOT bar & burger og distributøren Matmegleren.
Company Details
- Employees
- 137
- Founded
- -
- Address
- Olav Tryggvasons Gate 40, 4. Etasje,norway
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Website
- https://www.jordbarpikene.no/
- HQ
- Trondheim, Trøndelag
Jordbærpikene Questions
Jordbærpikene's website is https://www.jordbarpikene.no/
Jordbærpikene's LinkedIn profile is https://no.linkedin.com/company/jordb%C3%A6rpikene
Jordbærpikene has
137 employees.
View email and phone details for 137
employees at Jordbærpikene.
Jordbærpikene's industry is
Restaurants
Jordbærpikene's top competitors are
Jc Interiør | Huseby Kjøkkenstudio Åsane,
Coop Norge,
Studentsamskipnaden I Ås (Siås),
Sabrura Sticks & Sushi,
Fp System Design,
Bitastad As,
Optice As,
Quality Airport Hotel Værnes,
Matmegleren As,
Mandarinen Oslo As.
Jordbærpikene's categories are Restaurants
Jordbærpikene's founding year is 2003
