La Sangiovesa, l’Osteria di Santarcangelo, nasce oltre 30 anni fa da un’idea di Manlio Maggioli e di un gruppo di amici, tra i quali Tonino Guerra, che immaginarono un luogo di convivialità e bellezza. La cucina è quella della tradizione romagnola ed è guidata da Massimiliano Mussoni, da 20 anni in prima linea in questo locale che macina qualità, ritmo e coperti. La cucina di questo locale è una memoria preziosa e viva che guarda al futuro con orgoglio, le ricette quelle classiche della Romagna di terra. Non si può viaggiare in Romagna senza programmare una visita a questo locale che negli anni è diventato un riferimento per la cucina classica romagnola.
La Sangiovesa può vantare oggi una filiera speciale, l’azienda agricola Tenuta Saiano, la tenuta della famiglia Maggioli che produce vino, olio, uova, salumi, carni e animali da cortile in esclusiva per il locale. Il rapporto con la
terra è diventato in questi anni molto forte e questa cifra è diventata la protagonista dei menù che cambiano con le stagioni.
Company Details
- Employees
- 12
- Founded
- 1990
- Address
- Santarcangelo Di Romagna
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Website
- sangiovesa.it
- Keywords
- ristorazione, cucina tradizionale, ospitalità, accoglienza, turismo, vino, agricoltura biologica.
- HQ
- Santarcangelo Di Romagna
La Sangiovesa Questions
La Sangiovesa's website is sangiovesa.it
La Sangiovesa's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/la-sangiovesa
La Sangiovesa has
12 employees.
View email and phone details for 12
employees at La Sangiovesa.
La Sangiovesa's industry is
Restaurants
La Sangiovesa's top competitors are
Helen Doron English Santarcangelo,
Zonamoka,
Bam! Strategie Culturali,
Pasticceria Da Ligabue,
Santarcangelo Dei Teatri,
Gruppo Maggioli,
Comune Di Santarcangelo Di Romagna,
Teatri Di Vita,
Profilcultura,
Approdi Srl.
La Sangiovesa's categories are Restaurants
La Sangiovesa's founding year is 1990
