Omniprésent dans votre quotidien, les colorants rouges sont partout : dans vos cosmétiques, votre nourriture, vos médicaments etc. Ils tiennent principalement leur couleur de l’acide carminique, molécule synthétisée par des cochenilles, insectes parasites des cactus. Pour extraire le pigment, les cochenilles sont élevées et broyés en Amérique du Sud. Le pigment obtenu est ensuite exporté en Europe, son marché principal, à l’origine de lourdes émissions de CO2. Post-production, des résidus de l'insecte sont susceptibles d’être retrouvés dans le produit final, pouvant causer des allergies.
L’objectif de NeoRed est de bio-produire localement l’acide carminique. Pour ce faire, notre équipe utilise les propriétés des cellules végétales et des techniques de biologie de synthèse.
Notre méthode de production innovante, végane et locale répond aux attentes sociétales générées par la conscience du bien-être animal et des enjeux climatiques et environnementaux.
Company Details
- Founded
- -
- Address
- Villejuif, France, Val-De-Marne 94800, Fr
- Industry
- Biotechnology
- Keywords
- Compiègne.
- HQ
- Villejuif, France, Val-de-Marne
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Biotechnology
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