La gelateria e graniteria nasce a Sant’ Agata di Militello in Sicilia nel 1930. Il fondatore Sig. Rosario Calanni Billa avvia la produzione e vendita sia in negozio che per le vie cittadine, tramite un triciclo refrigerato, due gusti di gelato, limone e cioccolato, e la granita al limone.
I coniugi Rosario Calanni Billa jr. e Agostina Rosella, seguendo la tradizione del papà Sig. Rosario, fondano il Bar Gelateria e Pasticceria “CAMPIDOGLIO”.
Continuano l’attività di famiglia ed arricchiscono di nuovi gusti e novità i gelati e le granite (coni da passeggio, conetti, biscotti al gelato, tartufi, semifreddi, cassatelle, mattonelle…) nonché una panna di straordinaria bontà.
Inoltre avviano l ‘ attività di pasticceria diventando un punto di eccellenza per quanto riguarda la lavorazione delle mandorle (Amaretti di Sicilia) e della ricotta (Cannoli e Cassate Siciliane).
Nasce il “BAR CAMPIDOGLIO S.a.s.”.I figli Giuseppe e Sebastiano Calanni Billa, giunti terza generazione, continuano l’attività tramandata dal nonno sfruttando le antiche ricette ed i metodi di lavorazione.
Oggi, come nel lontano 1930, nulla è cambiato nel modo di produrre. I prodotti sono concepiti esattamente come 80 anni fa, rigorosamente in maniera artigianale.
E’ strategica la scelta delle materie prime dove si utilizzano solo prodotti naturali ed alta qualità. Le ricette antiche e tradizionali, e quindi la lavorazione prettamente artigianale, hanno permesso al “CAMPIDOGLIO” di continuare avanti nel tempo raggiungendo risultati commerciali importanti.
Company Details
- Employees
- 3
- Founded
- -
- Address
- Via Campidoglio, 25, Sant’agata Di Militello,sicily 98076,italy
- Industry
- Sugar And Confectionery Product Manufacturing
- NAICS
-
Sugar and Confectionery Product ManufacturingSugar ManufacturingNonchocolate Confectionery ManufacturingChocolate and Confectionery ManufacturingBeet Sugar ManufacturingCane Sugar ManufacturingChocolate and Confectionery Manufacturing from Cacao BeansConfectionery Manufacturing from Purchased Chocolate
- Keywords
- Viverone.
- HQ
- Sant’Agata di Militello, Sicily
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