Pezzetta S.r.l. Company Profile, Contacts & Intelligence

Pezzetta S.r.l. Overview

Sul mercato da oltre 90 anni, la qualità e la passione che mettiamo nel lavoro che svolgiamo sono rimaste immutate nel tempo. La nostra storia ha saputo evolversi insieme alle variazioni di mercato, di materie prime e di gusti dei nostri clienti. Prima ci siamo specializzati nei prodotti cari alla nostra terra. Una volta raffinata la nostra esperienza, ci siamo aperti a tantissimi altri prodotti del mondo caseario, fra i quali spicca il Montasio. Ma i nostri obiettivi hanno sempre voluto portarci più lontano. E abbiamo impiegato la nostra esperienza anche nei prosciutti e nei salumi, sempre con un occhio puntato alla tradizione delle nostre terre. La famiglia Pezzetta ha sempre avuto un obiettivo: realizzare specialità casearie di eccellenza. Proprio per questo, nel 2009, è stato aperto un caseificio a Ovaro, a 525 metri di altitudine. In Alta Carnia, grazie a un’attenta selezione e controllo del latte destinato alla lavorazione, produciamo i nostri prodotti caseari con tecniche all’avanguardia, ma sempre fedeli alla tradizione. La genuinità presente nei nostri prodotti è rappresentata da sapienti metodi di lavorazione dei formaggi, 100% artigianali, garantendone così la qualità. Nel cuore del Friuli si trova Fagagna, un borgo antico, poco distante da San Daniele, dove la tradizione della produzione del formaggio ha radici secolari e dove l’artigianalità dei processi di lavorazione è uno dei tratti che più la contraddistinguono. Proprio qui si trova la sede della nostra azienda, da 3 mila metri quadrati, dove si stabilisce gran parte dei nostri processi di stagionatura e affinatura dei nostri prodotti. Nella struttura si trovano un attrezzato laboratorio di confezionamento e numerose celle di stagionatura, cuore del nostro lavoro, che con i più sofisticati sistemi di areazione permettono di creare ambienti adatti ad ogni tipo di formaggio. In tal modo riusciamo a soddisfare i gusti dei nostri clienti, offrendo loro prodotti di assoluta eccellenza.

Headquarters

Fagagna, Udine, IT

Website

pezzetta.it

Industry

Food And Beverage Manufacturing

Founded

1927

NAICS

Food Manufacturing, Grain and Oilseed Milling

Pezzetta S.r.l. Contact Intelligence

See which contact channels and departments are represented in the visible AeroLeads data.

Pezzetta S.r.l. People & Org Chart Preview

Sample people records show job titles and whether email or phone data is available without exposing raw contact details.

Pezzetta S.r.l. Workforce Composition

Seniority breakdown across 4 visible profiles.

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