Net buiten Gent, in het landelijke Merendree (Deinze), ligt een restaurant dat
zijn naam niet heeft gestolen. In ’t Aards Paradijs verrast chef Lieven Lootens
met een hoogst eigenzinnige keuken waarbij maximale aandacht wordt
besteed aan het gebruik van groenten en kruiden uit eigen tuin. Dat doet hij
met groot succes, getuige daarvan de vele awards die ’t Aards Paradijs
nationaal en internationaal behaalde, type ‘Best Culinary Flower Restaurant’,
een 19 de plaats op de mondiale lijst van ‘Best Vegetable Restaurant’, de ‘Beste
Culinaire Bloemen Award’ en zo meer. Samen met gastvrouw Isabelle en een
gedreven team wordt hier een belevenis gecreëerd die van ’t Aards Paradijs het
juiste adres maken voor wie op zoek is naar een speciale ervaring.
De chef zoekt exotische smaken op en combineert deze met lokale gerechten.
Schrikt niet terug voor een beetje spektakel, zorgt voor animo door
bijvoorbeeld met huacatay door het restaurant te lopen zodat ook de geur kan
opgenomen worden. Lootens verwerkt deze ‘Peruaanse munt’ in een saus bij
zeebarbeel. Daarbij komt een zurige toets van kalamansi in de mousseline die
mooi balanceert bij de zoeterige pompoen. Om u maar te zeggen: ’t Aards
Paradijs is een feest voor alle zintuigen, gevestigd in een authentiek kader waar
de mooiste seizoenproducten terechtkomen in unieke gerechten. Naast het
restaurant bevindt zich de Zevende Hemel in aardse vorm: twee charmant
ingerichte suites voor overnachtingen of een middagdutje na een heerlijk
eetmaal in ’t Aards Paradijs. Hier wordt ook de mogelijkheid geboden tot
nagenieten met een persoonlijk samengesteld ontbijt.
Company Details
- Employees
- 2
- Founded
- -
- Address
- Merendreedorp, 65,belgium
- Industry
- Restaurants
- NAICS
-
Restaurants and Other Eating PlacesFull-Service RestaurantsLimited-Service RestaurantsCafeterias, Grill Buffets, and BuffetsSnack and Nonalcoholic Beverage Bars
- Website
- aardsparadijs.be
- HQ
- Deinze, Oost - Vlaanderen
Restaurant T Aards Paradijs Questions
Restaurant T Aards Paradijs's website is aardsparadijs.be
Restaurant T Aards Paradijs's LinkedIn profile is https://be.linkedin.com/company/restaurant-t-aards-paradijs
Restaurant T Aards Paradijs has
2 employees.
View email and phone details for 2
employees at Restaurant T Aards Paradijs.
Restaurant T Aards Paradijs's industry is
Restaurants
Restaurant T Aards Paradijs's top competitors are
Grubhub,
Scaleup Flanders,
Valtech Group,
The Mocktail Club,
University Of Ghent - Willem C. Vis Moot Team,
Secuver.
Restaurant T Aards Paradijs's categories are Restaurants
Restaurant T Aards Paradijs's founding year is 1990
