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Il nostro è un viaggio nelle terre remote e sacre del centro America e dell’Africa.
Nel 1990 siamo partiti dalla Toscana, culla avida di bellezza, patria di grande tradizione artigiana ed indiscusso genio e abbiamo attraversato Venezuela, Madagascar, Grenada, Ecuador e Perù per selezionare la migliore materia prima all’origine. Nel 1998, dopo anni di ricerca e sperimentazione, il nostro team, guidato da un esperto chocolate maker, ha dato forma alla nostra filosofia: nasce il Toscano Black 70.
Siamo stati pionieri del bean to bar: attenzione nel controllo della filiera, pochissimi ingredienti, lenta lavorazione. Per primi abbiamo lasciato esprimere senza interferenze quello che questo antico viaggio ha da raccontare. L’eccellenza nella gestione dell’approvvigionamento e della trasformazione si traduce in un’esperienza degustativa appagante e memorabile, capace di trasmettere gradevolezza anche nel fondente, come testimoniano più di 90 premi nazionali e internazionali.
Ogni giorno restituiamo, con i nostri prodotti di arte toscana, l’anima di quei luoghi. Creando cioccolato assoluto.
Dal 2017 siamo parte di Ferrarelle Società Benefit.
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Amedei Toscana's LinkedIn profile is https://it.linkedin.com/company/amedei
Amedei Toscana has
29 employees.
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Amedei Toscana's industry is
Food and Beverage Manufacturing
Amedei Toscana's categories are Food and Beverage Manufacturing
Amedei Toscana's founding year is 1990
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