Croquellanas

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Empresa de Morella dedicada a la creación artesanal de productos gastronómicos únicos, naturales y tradicionales. Fabricamos croquellanas, conservas, patés y mousses para el uso en hostelería y venta al particular. Venta en todo el territorio nacional. Las Croquellanas son unas “croquetas” con forma de empanadilla (media luna) típicas de Morella. Nacen del aprovechamiento de la carne utilizada para hacer el caldo. Ahora, disponemos de 9 sabores diferentes salados, más 2 dulces. La dulce de requesón con almendra, por su parte, es una adaptación de la pasta tradicional de la zona, el “flaó”.

Company Details

Founded
-
Address
Plaza Los Estudios, 9, Morella,castellón 12300,spain
Industry
Food And Beverage Services
HQ
Morella, Castellón
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