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Mit der Kraft der Natur
Basis unserer Produkte ist die heimische Natur. Wir schätzen die Vielfalt pflanzlicher Rohstoffe und deren individuellen Eigenschaften und Vorteile. Wir nutzen Sie naturbelassen in ihrer reinen Form. Dafür blicken wir in die Vergangenheit der heimischen Küche. In Zeiten, in denen der Mangel der vorherrschende Alltag war, Lebensmittel zu kostbar für die Verschwendung waren und kreative Lösungen gesucht werden mussten. Dieser Erfahrungsschatz ermöglicht es uns, alte Rohstoffe neu zu interpretieren und zeitgemäße Speisen zu entwickeln. Dabei verzichten wir auf hochprozessierte Verarbeitung oder Manipulation. Unsere Burger, Bällchen & Co. werden geformt, gefrostet und hygienisch sicher verpackt. Tiefgekühlt bleiben die wertvollen Nährstoffe und Vitamine erhalten. Frisch zubereitet, liefern sie vollen Geschmack und beste Qualität.
Treber – Basis für den perfekten Biersnack
Für das Bierbrauen wird Braumalz – in unserem Fall das Gerstenmalz – verwendet. Malz ist kurz gekeimtes und wieder getrocknetes Getreide. Durch das Mälzen werden wertvolle Enzyme im Getreide aktiviert. Beim Brauen selbst wird das Malz mit heißem Wasser vermengt, um die Stärke aus dem Malz zu lösen. Der flüssige Sud wird abgepumpt und bleibt im Brauprozess. Die restlichen Feststoffe – der Treber – enthält die Nährstoffe der Gerste in konzentrierter Form und ist reich an Proteinen und Ballaststoffen. Auch geschmacklich ist der Treber sehr wertvoll. Somit ist eine Weiterverwertung in der Lebensmittelproduktion im Sinne einer gesunden Ernährung und auch einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft ideal.
Die Linse – das neue alte Superfood
Die Linse ist eine der ältesten Kulturpflanzen überhaupt, seit mehr als achttausend Jahren wird sie vom Menschen kultiviert und als Nahrungsmittel verwendet. Aus Indien und Zentralasien gelangte die Pflanze über Rom und Ägypten nach Mitteleuropa. Heute ist der Linsenanbau weltweit verbreitet.
Company Details
- Employees
- 1
- Founded
- -
- Address
- Handelszentrum 16, Bergheim,salzburg 5101,austria
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- Website
- http://www.easyVEGAN.at
- Keywords
- Echte LEBENSmittel, Alternative Proteinquellen, Clean Label Produkte, Produktentwicklung, Genussmanufaktur.
- HQ
- Bergheim, Salzburg
Easyvegan Gmbh Questions
easyVEGAN GmbH's website is http://www.easyVEGAN.at
easyVEGAN GmbH's LinkedIn profile is https://at.linkedin.com/company/easyvegan-gmbh
easyVEGAN GmbH has
1 employees.
View email and phone details for 1
employees at easyVEGAN GmbH.
easyVEGAN GmbH's industry is
Food and Beverage Manufacturing
easyVEGAN GmbH's top competitors are
Newmeat,
Startup Salzburg,
Pioniergarage Salzburg,
Melief Animal Sanctuary,
Mutmachen.einstieg,
Die Pflanzerei,
Frankensteins Fahrrad,
Mint Salzburg,
Passions.at,
Revo Foods.
easyVEGAN GmbH's categories are Food and Beverage Manufacturing
easyVEGAN GmbH's founding year is 2020
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