Goma Restaurant

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Eric Ticana, chef sushi depuis 2004, est un membre certifié par la World Sushi Skills Institute. Il est également l'unique ambassadeur France pour la World Sushi Cup. Sans cesse à la recherche de nouvelles saveurs, il a su développer des recettes et des techniques qu’il essaie aujourd’hui de partager et de transmettre autour de lui. Fondateur et entraineur de l’Equipe de France de Sushi, il a su emmener son équipe jusqu’au titre de Vice Championne du Monde 2018 grâce à Wagner Spadacio. Il vous fera voyager, en toute légèreté pour un moment inoubliable.

Company Details

Employees
5
Founded
-
Address
15, Rue D'ariane, Chessy,île-De-France 77700,france
Industry
Restaurants
Keywords
Montévrain.
HQ
Chessy, Île-de-France
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