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Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen, welches 2004 gegründet wurde und sich seitdem auf die Produktion von hochwertigen Leberkäse sowie Wurst- und Fleischwaren spezialisiert hat. Bei Transparenz und Glaubwürdigkeit lassen wird mit der eidessstattlichen Erklärung die Konkurrenz hinter uns! Während andere noch darüber diskutieren, haben wir bei gourmetfein bereits Glyphosat von den Feldern verbannt. Auch der Einsatz von Gentechnik wird im gesamten Erzeugungsprozess ausgeschlossen. Das Schweine- und Rindfleisch für alle Produkte stammt ausschließlich von eigenen Partner-Bauernhöfen aus Österreich und wird unter der Fleischlinie Öberio Hofgenau geführt. Wir gehen sogar noch einen Schritt weiter. Auf jedem Verpackungsetikett stehen die Namen der Bauernfamilien, von denen die Tiere für das Produkt stammen. Ökologisch, transparent, glaubwürdig: Die gourmetfein Produkte sind wahrlich einzigartig. Tiere die hier verarbeitet werden: ca. 60.000 Schweine pro Jahr, ca. 2.500 Jungstiere pro Jahr Leberkäse der hergestellt wird: ca. 3.000 Tonnen/Jahr Zulieferbetriebe aus der Region: 46 Schweine- und 160 Rinderbauern Eigentümer: KommR Fritz Floimayr
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