L'Abellana

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Aymeric Vigneron a forgé son expérience au sein de grands restaurants de la région, apprenant le respect du produit et le partage du savoir-faire. Chef à domicile, depuis 2010, sur Lyon et sa périphérie, il travaille avec de grands restaurateurs : Jacques Le Divellec, pour l'affûtage de ses couteaux, et l'Auberge de Fond Rose anciennement tenue par Gérard Vignat, meilleur ouvrier de France. Louis Meriguet s'éveille à la cuisine gastronomique auprès de Patrice Vander chef du Royal Parc Evian. Après un parcours autour du voyage, il rejoint Aymeric Vigneron en 2016. Unis par une même philosophie de la cuisine, les deux amis vous concoctent des mets en lien avec la nature, sains et savoureux.

Company Details

Employees
1
Founded
-
Address
4, Rue Roger Planchon, Lyon,auvergne-Rhône-Alpes 69200,france
Industry
Restaurants
Website
http://chefdomiciellyon.fr
Keywords
traiteur, événementiel, chef à domicile, pâtisserie, épicerie fine, cuisinier.
HQ
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes
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