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Proinec desarrolla, produce y aplica películas y recubrimientos comestibles sobre productos alimentarios.
La utilización de sus películas y recubrimientos comestibles, en contacto directo con los alimentos, permite a la industria alimentaria satisfacer la demanda actual que exigen los consumidores: alimentos más naturales, de mayor calidad, más seguros, con mayor tiempo de vida comercial y con la menor cantidad de aditivos químicos. Además, en muchos casos contribuyen a abaratar los costes de producción, envasado y distribución de sus productos.
Los productos de Proinec tienen aplicación especialmente en frutas y verduras mínimamente procesadas, carnes, pescados, frutos secos, platos preparados, dulces y productos de panadería y pastelería.
Proinec desarrolla una importante labor de I+D+i para la obtención de películas y recubrimientos con diferentes funcionalidades. Entre los desarrollos que se están llevando a cabo se destacan:
* Recubrimientos comestibles para frutas y hortalizas mínimamente procesadas que evitan el pardeamiento y deshidratación durante su almacenamiento.
* Recubrimientos y películas comestibles con propiedades antimicrobianas y antioxidantes para productos de la pesca y productos cárnicos que alargan su vida comercial.
* Recubrimientos y películas comestibles como barrera a la transferencia de humedad entre los componentes de un alimento heterogéneo para mantener sus propiedades organolépticas a lo largo de su vida comercial.
Company Details
- Founded
- -
- Industry
- Food And Beverage Manufacturing
- Website
- proinec.com
- Keywords
- San Adrián.
Proinec (Production And Innovation On Edible Coatings S.l.) Questions
Proinec (Production and Innovation on Edible Coatings S.L.)'s website is proinec.com
Proinec (Production and Innovation on Edible Coatings S.L.)'s LinkedIn profile is https://es.linkedin.com/company/proinec
Proinec (Production and Innovation on Edible Coatings S.L.)'s industry is
Food and Beverage Manufacturing
Proinec (Production and Innovation on Edible Coatings S.L.)'s top competitors are
C, Soluciones Empresariales Valle Del Ebro, S.l.u.,
Iden Biotechnology Sl,
Bio-Az,
Consebro Asociación De Industrias Agroalimentarias,
Productos Oppac S.a.,
Cárnicas Iruña , S.a.,
Teknovas,
Laboratorio Industrial De Bioquimica Sa,
Marketz Group,
Norbio Analitica Sl.
Proinec (Production and Innovation on Edible Coatings S.L.)'s categories are Food and Beverage Manufacturing
Proinec (Production and Innovation on Edible Coatings S.L.)'s founding year is 2009
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