Valgrana spa email format

Nel cuore della provincia di Cuneo, terra di eccellenze enogastronomiche e forte spirito imprenditoriale, nasce e cresce Valgrana, azienda lattiero-casearia fondata nel 1991 da Franco Biraghi a Scarnafigi, vicino a Saluzzo. Dalla tradizione artigianale all’innovazione industriale, Valgrana è oggi un punto di riferimento per chi cerca formaggi autentici, genuini e legati al territorio. L’azienda unisce la qualità delle materie prime piemontesi con la tecnologia moderna: impianti automatizzati all’avanguardia lavorano fianco a fianco con la maestria umana. Il risultato è una gamma di prodotti che raccontano una storia fatta di pascoli, aria pura, semplicità e passione familiare, oggi portata avanti dai figli Alberto e Andrea Biraghi. Fiore all’occhiello è il Piemontino, stagionato oltre 15 mesi, realizzato con solo latte piemontese, privo di lisozima, dal gusto dolce e delicato. A completare l’offerta, i formaggi DOP come Bra, Raschera, Castelmagno e Toma Piemontese, insieme alla Toma del Marchesato, omaggio a Saluzzo e simbolo del profondo legame tra l’azienda e il territorio. Oggi Valgrana è presente nella grande distribuzione e nella ristorazione, sia in Italia che all’estero (Francia, Belgio, Germania, Est Europa), portando nel mondo il gusto autentico e sostenibile della Granda.