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En Ventum Gourmet ofrecemos platos preparados de la mejor calidad para hostelería. Hacemos una cocina de base tradicional, 100% artesanal y de producto. Con nuestras elaboraciones, los bares, hoteles y restaurantes ahorran tiempo en cocina, controlan mejor el stock de alimentos y reduce los costes de consumo de energía, limpieza y personal. Solo tendrás que calentar el plato y emplatar, nosotros nos encargamos del resto. Las cocinas de Ventum Gourmet cuentan con más de 300 m2 de instalaciones, casi 70 están destinados a almacenamiento de materias primas y de preparados finalizados lo que confiere a Ventum una gran capacidad de reacción ante picos de producción
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