W firmie Skłodowscy pracuję od 2000 roku i jestem odpowiedzialny za tematy zaopatrzeniowe. Na co dzień współpracuję z wieloma zakładami i dostawcami, dbając o najwyższą jakość selekcjonowanego mięsa oraz najwyższe standardy na etapie zaopatrzenia. Optymalizuję też procesy np. poprzez sprzedaż niektórych części krowy do wyspecjalizowanych odbiorców. Chcę, aby wszyscy widzieli w Skłodowskich odpowiedzialną organizację, a nie tylko producenta burgerów wołowych, dlatego w codziennej pracy kieruję się dobrem środowiska. Stawiam na zrównoważony rozwój, autentyczność i transparentność, co ostatecznie przekłada się na jakość finalnego produktu.