Adeline Rochet

Adeline Rochet Email and Phone Number

Consultante indépendante en restauration, Chargé de mission chez UMIH38 @ UMIH38
Adeline Rochet's Location
Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France, France
About Adeline Rochet

Adeline Rochet is a Consultante indépendante en restauration, Chargé de mission chez UMIH38 at UMIH38. She is proficient in Anglais and Italien.

Adeline Rochet's Current Company Details
UMIH38

Umih38

View
Consultante indépendante en restauration, Chargé de mission chez UMIH38
Website:
umih38.fr
Employees:
3
Adeline Rochet Work Experience Details
  • Indépendant
    Consultante Indépendante En Restauration
    Indépendant Apr 2021 - Present
    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    J'interviens auprès des restaurateurs sur divers projets d'accompagnement en :- Conseils et accompagnement à la réalisation de création de restaurants- Développement d'activité- Restructuration d'activité- Aménagement d'intérieur- Recrutement et formation du personnel- Réalisation de la carte et sélection des fournisseurs - Négociation
  • Umih38
    Chargée De Mission Maîtres Restaurateurs Isérois
    Umih38 Mar 2021 - Present
    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    View
  • Le Bui'Strot
    Directrice D'Exploitation
    Le Bui'Strot Nov 2019 - Nov 2020
    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    - Reprise de projet en cours de réalisation, coordination des travaux d'aménagement d'intérieur- Recrutement et formation du personnel, réalisation des fiches de poste- Mise en place de l'offre et sélection des fournisseurs
  • Brasserie
    Gérante De Restaurant Et De Bar
    Brasserie "Choux" Nov 2009 - Jun 2019
    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    - Elaboration du business plan- Création et gestion d'entreprise - Recrutement et formation du personnel- Création de l'offre, sélection des fournisseurs, mise en place de la production- Développement du chiffre d'affaire
  • Restaurant
    Chef De Cuisine
    Restaurant "L'Unic" Sep 2005 - Sep 2009
    Grenoble, Auvergne-Rhône-Alpes, France
    - Réalisations à base de produits frais - Renouvellement régulier de la carte - Gestion d'un chef de partie et de la production- Choix des menus
  • Le Saint Benoit
    Chef De Partie
    Le Saint Benoit Jun 2004 - Sep 2004
    Monaco
    - Production des mises en places- Service

Adeline Rochet Education Details

  • Ecole Hôtelière
    Ecole Hôtelière "Lesdiguières", Grenoble
    Restauration
  • Ecole Hôtelière
    Ecole Hôtelière "Lesdiguières", Grenoble
    Restaurant, Culinary, And Catering Management/Manager
  • Ecole Hôtelière
    Ecole Hôtelière "Lesdiguières", Grenoble
    Hôtellerie Restauration

Frequently Asked Questions about Adeline Rochet

What company does Adeline Rochet work for?

Adeline Rochet works for Umih38

What is Adeline Rochet's role at the current company?

Adeline Rochet's current role is Consultante indépendante en restauration, Chargé de mission chez UMIH38.

What schools did Adeline Rochet attend?

Adeline Rochet attended Ecole Hôtelière "lesdiguières", Grenoble, Ecole Hôtelière "lesdiguières", Grenoble, Ecole Hôtelière "lesdiguières", Grenoble.

Who are Adeline Rochet's colleagues?

Adeline Rochet's colleagues are Eva Eymeri, Véronique Soldevila.

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