Adrien Brousset Email & Phone Number

Région De Lyon, France

Octee, fondée en 2019, accompagne la croissance des acteurs de l'hôtellerie restauration et de la franchise sur les canaux de vente digitaux. Outre un accompagnement indispensable pour comprendre les parcours clients et les mécanismes e-commerce d'aujourd'hui, Octee vous apporte :🔹 une expertise sectorielle en hôtellerie, restauration, et réseaux de franchise 🔹 un conseil pour bâtir une stratégie cohérente permettant d'atteindre vos objectifs commerciaux 🎯🔹 une mise en œuvre opérationnelle suivie dans le temps, avec des résultats mesurables 📈🔹 une formation et un support technique sur les outils et interfaces utilisés 💻🔹 une gestion en autonomie de l'ensemble des projets 🐧🔹 un réseau de professionnels reconnus, aux compétences complémentaires 🎓Implantée en Auvergne-Rhône-Alpes, entre le Rhône et la Drôme, Octee accorde une importance toute particulière à la qualité de la relation humaine avec ses clients.

Région De Lyon, France

Région De Lyon, France

• Mission en détachement sur un périmètre restreint de la DOP Ibis family France Est (11 hôtels filiales Rhône-Alpes), sous la responsabilité directe de la directrice opérationnelle• Accompagnement technique et stratégique de directeurs, d'adjoints, et de chefs de service autour de trois thématiques clés : le développement de la topline (utilisation du CRM Salesforce A.N.A.I.S.), l'optimisation de la vitrine web et de la e-réputation, et enfin la mise en oeuvre des projets du plan digital• Interface quotidienne entre les hôtels et les départements de l'optimisation du revenu, des ventes grands comptes et corporate, de la distribution, du marketing opérationnel, de la DATA, de Res&Rev, et du plan digital

Évry-Courcouronnes, Île-De-France, France

Dans la lignée de l'initiative de Sébastien Bazin sur le périmètre monde, le Shadow Codir France réunissait une dizaine de jeunes salariés du siège et des opérations, ayant entre 25 et 35 ans. Nous avions pour mission - en sus de nos quotidiens respectifs - de collaborer avec le Codir France sur un panel de sujets stratégiques, et de porter des projets en toute autonomie. L'ambition était d'apporter une vision nouvelle voire disruptive, afin d'orienter les "90% des décisions prises par des plus de 50 ans" chez Accor France. Au cours de cette expérience très enrichissante, nous avions bénéficié d'un assessment complet.

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France

• Flagship filiale du groupe AccorHotels - 216 chambres - 1 restaurant - 3 salles de séminaire• Capex : installation de la climatisation, rénovation de 52 chambres, des services généraux (réception - bar - restaurant - couloirs), et des salles de séminaire• Pilote sur l'offre corporate Ibis et le CRM (outil A.N.A.I.S. - Salesforce)• Formateur régional et support sur l'outil budgétaire 2016• Directeur de l'établissement par intérim (Janvier à Mars 2016)∴ KPI 2016 YTD → TO 75.23 % - PM 91.80 € TTC - CA 6 781 K€ TTC - Ratio GOI 53.60 %✔ +6 229 chambres vendues en trois ans (+1 511 en 2014, +2 049 en 2015, +2 669 en 2016)✔ +4.27 € de RevPAR TTC en trois ans (+1.83 en 2014, +2.44 en 2015, +6.03 en 2016)✔ +826 K€ de CA héb. TTC en trois ans (+136 K€ en 2014, +200 K€ en 2015, +490 K€ en 2016)✔ +263 % de CA ventes diverses TTC en trois ans

Avignon, France

• Filiale du groupe AccorHotels - 98 chambres - 1 restaurant• Capex : réfection complète des réseaux d’eau, de 78 chambres, et des services généraux (réception - bar - restaurant)∴ KPI 2013 YTD → TO 72.62 % - PM 76.97 € TTC - CA 2 386 K€ TTC - Ratio GOI 48 %✔ +546 chambres vendues en trois ans (record 2011 → TO 75.88 %)✔ +3.71 € de RevPAR TTC en trois ans✔ +133 K€ de CA hébergement TTC en en trois ans (record 2011 → 2 005 K€)✔ +4.64 points de Ratio GOI en trois ans

Valence, France

• Affilié Châteaux & Hôtels Collection - 46 chambres (dont 5 junior suites) - hôtel bureau • Capex : programme d'extension (34 → 46 chambres) et de rénovation complète de l'établissement (chambres - services généraux - parking)• Obtention du classement 3* (désormais 4*) à l'issue des travaux

Management

Activities and Societies: Bureau des Arts '06, Team leader "Tous au stade"Reims (51) - anciennement Sup de Co Reims

Formations Professionnelles

• Environnement ISO 9001 - 14001 (2011) • Optimiser le remplissage et le C.A. (2011) • Manager la démarche "Acteurs" (2011) • Formation de.

Classe Préparatoire Hec S

Activities and Societies: Option facultative Sciences EconomiquesGrenoble (38)

Baccalauréat S., Mathématiques, Mention Bien

Activities and Societies: Délégué au Conseil de la Vie Lycéenne (C.V.L.)Valence (26)