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Keeping records of expenditure, sales figures, and employee performance.Monitoring shelve stocks, product displays, and the general appearance of the store.Addressing customers requests, comments, and complaints.Training new staff members and scheduling shifts, motivating employees to achieve targets.

Assisting the customers with their accounts questions.Provide accurate, valid and complete information by using the right tools.Handle customer complaints, provide appropriate solutions and alternatives within the time limits, follow up to ensure resolution.Manage large amounts of incoming phone calls.

- Ingreso de horarios, aprobación de horas extras, y manejo de la planilla del área de cocina y steward. (Manejo de Kronos y Opus)- Elaboración de requisiciones y comunicación directa con el departamento de compras.- Supervisar cocinas y colaboradores. - Encargada de inspección de cocinas y que estas estuvieran bajo las condiciones necesarias para operar (cuartos fríos con temperatura indicada, limpieza general, colaboradores utilizando el uniforme adecuadamente, cumplimiento del procedimiento FIFO)- Organización de reuniones y capacitaciones del personal de cocina y steward. Así también elaboración de minutas.- Contacto directo con el departamento de RRHH para la contratación de personal de cocina y steward.- Elaboración y organización de todos los formatos utilizados en cocina (toma de temperaturas, movimiento de cárnicos, enfriamiento y calentamiento adecuado, entre otros).