Société spécialisée dans :- L'achat, rénovation, location et vente de biens immobiliers en Suisse et à l'Etranger- Le courtage, la promotion et la gérance en matière mobilière et immobilière en Suisse et à l'étranger- La gestion de sociétés- L'exploitation d'hôtels, café et restaurants

Membre du conseil de gestion et associé- Création de concepts innovant dans la restauration- Développement de projet de bars, restaurant et hôtels- Ouverture et gestion d'établissement d'hôtellerie et restauration

Consultant chef de projet en développement de projet. - Etudes de faisabilité- Audit et restructuration d'entreprises- Conseil en développement de projet dans les secteurs de l'accueil, du tourisme et dans le domaine du médical - de l'idéation à la gestion en passant par le développement- Etablissement de budgets d'investissement et d'exploitation

Direction d'un établissement comportant deux restaurants, deux salles de conférences et un club cigare. - Restructuration et établissement du nouveau concept - Etablissement et respect des besoins et des budgets en terme de personnel- Recrutement et gestion des équipes en place- Définition des besoins en terme d'équipement pour le restaurant et les événements- Coordination des événements dans nos différents espaces- Contrôle et respect des coûts et des budgets mis en… Show more Direction d'un établissement comportant deux restaurants, deux salles de conférences et un club cigare. - Restructuration et établissement du nouveau concept - Etablissement et respect des besoins et des budgets en terme de personnel- Recrutement et gestion des équipes en place- Définition des besoins en terme d'équipement pour le restaurant et les événements- Coordination des événements dans nos différents espaces- Contrôle et respect des coûts et des budgets mis en places- Analyse des chiffres mensuels - Coordination avec le chef pour l'élaboration des menus et le cost control Show less

Création et mise en oeuvre du projet EHL Human Touch en partenariat avec l'Ecole Hôtelière de Lausanne. Création d'un contenu marketing vidéo ayant pour thème "La carrière et la valeur humaine des anciens de l'EHL autour du monde."10 épisodes d'une quinzaine de minutes chacun pouvant être retrouvé sur la page officielle de l'Ecole Hôtelière de Lausanne : https://www.instagram.com/ehl.lausanne/channel/

Internship

• Public relations• Guest service

• Organizing the department• Leading the organization of 70 events during the year• Artists bookings, partners negotiation

• Guest relations• Reception

• VIP host• Public relations • Bartender• Waiter

• Tax and insurance advice• Accounting, Organization, secretary