Agus Afandi Email and Phone Number

Saat ini saya bekerja di perusahaan makanan siap saji yang dikemas dengan proses filling dalam kemasan pouch khusus dan menggunakan proses sterilisasi dengan teknologi retort system Saya memimpin karyawan yang terdiri dari bagian cleaning,proses produksi area steril , proses produksi packing juga admin produksi. Saya bertanggung jawab atas pencapaian Target produksi , pengendalian waste produksi, kesesuaian kualitas produk dengan standar yang ditentukan dan ketepatan serah terima barang sesuai dengan Daftar Sasaran Mutu dan Keamanan pangan yang sudah ditentukan oleh pihak Management. Saya menguasai Tehknik perhitungan kapasitas produksi dengan menggunakan PMT( production maximum teorytical ),Maksimalisasi hasil produksi dengan perhitungan OEE(Overall Equipment effectiveness), Konsep produksi dengan sistem Just In Time , metode efisiensi SDM, memahami GMP, TPM ( Total Productive Maintenance ) . Dan lean manufacturing sistem. Saya memahami HACCP , Sistem Jaminan Halal 23001( saya Ketua Tim Manajemen Halal Internal dan bersertifikat LPPOM MUI),implementasi ISO 22000,implementasi ISO 9001:2015 ,Implementasi 5R dan saya sangat memahami alur serta manajemen Produksi. Dengan pemahaman terhadap sistem yang berjalan sehingga saya mampu membuat , memperbarui prosedur yang digunakan serta melakukan continous improvement pada departement Produksi Dalam hal administratif saya menyusun dan menentukan draft laporan produksi ,tata cara penulisan dan pengerjaan laporan produksi serta menjaga kevalidan data laporan produksi ,baik dari waste, pencapaian produksi, downtime mesin, jumlah sdm, dan tentunya data laporan tersaji dengan traceable. Saya juga membuat penilaian kinerja sdm tiap bulan,setiap 6 bulanan dan tahunan. Saya juga memahami ERP system dan menguasai secara Ms.Office khususnya exel dan power point untuk membantu saya dalam menyelesaikan tugas serta tanggung jawab saya

Saya bertanggung jawab atas ketersediaan bahan baku,bahan kemas pada perusahaan tersebut. Selain itu memastikan order material berdasarkan MRP dari Sales Order dan forecast mingguan bulanan maupun tahunan dan menentukan planning kedatangan barang serta berkoordinasi dengan semua supplier dan control inventory berdasarkan kapasitas gudang dan master planning produksi. Saya menguasai pengendalian inventory dengan metode "Just In Time", kalkulasi dan perhitungan kapasitas produksi dengan metode PMT( production maximum teorytical ) sebagai dasar Targeting dan keberhasilan dalam melakukan fungsi planning yang bertujuan untuk menjaga cash flow di perusahaan tersebut. Saya juga memahami HACCP(Hazard Analitycal Control Point ) , GMP ( General Manufacturing Practice ) , GWP ( Good Warehouse Practice ),Lean Manufacturing dan ISO 22000 untuk menunjang skill dan prinsip pengambilan keputusan. Saya sangat menguasai Ms.Office dan terbiasa menggunakan ERP system dalam proses aktifitas saya . Dan saya juga sangat menguasai dan mampu mengimplementasikan 5R secara keseluruhan,karena saya saat ini adalah auditor 5R Kokola Group yang bersertifikasi auditor 5R provinsi Jawa Timur .