Diseñamos la nueva generación de proyectos gastronómicos de una manera contemporánea, responsable, creativa, digital y práctica.Somos un gabinete que se dedica a desarrollar proyectos gastronómicos y estamos especializados en el desarrollo integral de nuevas aperturas de restaurantes o espacios gastronómicos. Trabajamos con aquellos que producen y crean los ingredientes (proveedores), con los que después los cocinan y venden (HORECA), y con todos aquellos que los consumen (clientes) y con todos los servicios que hacen que esto sea posible. Somos una empresa que entiende que la gastronomía es una necesidad, un placer, y un negocio, y que lo uno no quita a lo otro.

Asesoría y puesta en marcha de diferentes proyectos gastronómicos:- Hermosos y Malditos www.hermososymalditosmadrid.com. Concepto gastronómico Hotel Tótem Madrid. Desde mayo 2016- #Fashionmeetsgastronomy. Programación gastronómica de verano en Las Rozas Village. Junio-Septiembre 2016.- The table by www.thetableby.es. Selección de restaurantes que estarán un mes en The table by: el restaurante pop up en el Hotel Urso de Madrid. Desde mayo 2014-junio 2016- Frinsa www.frinsa.es. Apoyo en comunicación y gestión de la marca de conservas de pescado y marisco Frinsa. Mayo 2014 - Marzo 2016- Organización concurso Mi Pincho Lateral para los restaurantes Lateral. Abril-Septiembre 2015- Beker6 www.beker6.com. Lanzamiento de este nuevo restaurante en Madrid. Octubre 2014-Enero 2015

Elite Gourmet es un sello de calidad de los mejores productos gourmet españoles. Es un proyecto de comunicación y divulgación de la gastronomía española a nivel nacional e internacional.

La AARAG produce temas de gastronomía para diferentes medios públicos o privados.

Puesta en marcha de la división de Gastronomía en la agencia de comunicación Globally, especializada en estilo de vida.

Prácticas como ayudante de investigación de Guillermo de Cárcer en el proyecto "Caracterización de la PLK5 humana" en el grupo División Celular y Cáncer dirigido por Marcos Malumbres.