Aleksander Dudek

Aleksander Dudek Email and Phone Number

Dyrektor gastronomii @ Mövenpick Grand Hotel Wrocław
Wrocław, PL
Aleksander Dudek's Location
Wroclaw Metropolitan Area, Poland
About Aleksander Dudek

Od ponad 7 lat pracuje na kierowniczych stanowiskach w hotelarstwie i gastronomii. Mam łatwość do nawiązywania relacji biznesowych. Dobrze czuję się w aktywnym zarządzaniu oraz sprzedaży.

Aleksander Dudek's Current Company Details
Mövenpick Grand Hotel Wrocław

Mövenpick Grand Hotel Wrocław

View
Dyrektor gastronomii
Wrocław, PL
Employees:
184
Aleksander Dudek Work Experience Details
  • Mövenpick Grand Hotel Wrocław
    Dyrektor Gastronomii
    Mövenpick Grand Hotel Wrocław
    Wrocław, Pl
  • Hotporacja
    General Manager
    Hotporacja Jun 2023 - Present
    Wrocław, Woj. Dolnośląskie, Polska
  • Stary Folwark Machnice
    General Manager
    Stary Folwark Machnice May 2022 - May 2023
    Wrocław I Okolice
    - Jednoczesna organizacja i nadzór pracy dwóch sal eventowych- Organizacja i sprzedaż noclegów dla ponad 100 gości- Tworzenie ofert weselnych oraz b2b- Tworzenie food costów dań eventowych- Rekrutacja i wdrażanie nowych pracowników- Sprzedaż imprez firmowych oraz przyjęć weselnych- Aktywne poszukiwanie klientów- Kontrola nad recepcją hotelową- Stała poprawa jakości pracy obiektu- Organizacja przyjęć weselnych oraz eventów firmowych- Negocjowanie warunków umów dotyczących imprez- Organizacja szkoleń i wyjazdów integracyjnych- Wsparcie merytoryczne podległych pracowników- Wdrażanie nowych projektów na obiekcie- Kontakt z mediami oraz tworzenie kampanii informacyjnych- Rozwiązywanie występujących problemów- Zarządzanie 19- osobowym zespołem
  • Park Miłocin
    Kierownik Hotelu I Gastronomii
    Park Miłocin Feb 2022 - Sep 2022
    Pierwoszów
    - Zarządzanie Restauracją w obiekcie Miłocin Park - Kontrola dostaw oraz tworzenie raportów na podstawie systemu- Pełna obsługa programu gastro z wpisywaniem faktur i analizą danych - Tworzenie wszystkich food costów dań w karcie oraz dań eventowych- Rekrutacja i wdrażanie nowych pracowników - Kontrola obiegu wszystkich dokumentów dotyczących restauracji oraz hotelu- Kontrola nad recepcją hotelową w pełnym zakresie - Organizacja przyjęć weselnych oraz eventów firmowych na kilkaset osób- Negocjowanie warunków umów dotyczących imprez - Organizacja szkoleń i wyjazdów integracyjnych- Wdrażanie nowych projektów na obiekcie - Kontakt z mediami oraz tworzenie kampanii informacyjnych - Tworzenie postów na mediach społecznościowych - Zarządzanie 25- osobowym zespołem
  • Somaticmed
    Manager
    Somaticmed Jul 2021 - Feb 2022
    Wołomin, Woj. Mazowieckie, Polska
    - Zarządzanie placówką medyczną na każdym etapie jej działalności - Kontrola i optymalizacja kosztów w zakresie rentowności placówki- Realizacja i tworzenie celów długoterminowych - Rekrutacja i wdrażanie nowych pracowników - Prowadzenie i tworzenie treści w social mediach - Negocjowanie warunków umów - Organizacja szkoleń i wyjazdów integracyjnych- Wdrażanie nowych projektów i poszerzanie działalności placówki medycznej - Kontakt z mediami oraz tworzenie kampanii informacyjnych - Zarządzanie 11- osobowym zespołem
  • Samozatrudnienie
    Właściciel Wyspecjalizowanego Sklepu Z Winami Oraz Alkoholem
    Samozatrudnienie Feb 2020 - Oct 2021
    Współpraca i budowanie relacji z klientami premium.Zarządzanie 6 - osobowym zespołem
  • Fundacja Druga Szansa Łukasza Kadziewicza
    Prezes Zarządu
    Fundacja Druga Szansa Łukasza Kadziewicza Jan 2018 - Dec 2020
    - Realizacja celów statutowych fundacji- Organizacja pracy biura- Organizacja Eventów sportowych- Kontrola i analiza sprawozdań z realizacji zadań statutowych- Współpraca przy projektach z Ministerstwem Sportu i Turystyki- Współpraca przy projektach z Marszałkiem Województwa Mazowieckiego- Tworzenie dokumentacji oraz ofert dla samorządów
  • Restauracjia Moloteka
    Manager
    Restauracjia Moloteka Apr 2018 - Oct 2018
    Gdańsk, Woj. Pomorskie, Polska
    - Zarządzanie pracą restauracji oraz klubu- Rekrutacja i szkolenie nowych pracowników- Manager projektu Lotos Stadion Letni- Współtworzenie Brandingu sponsorskiego na całym obiekcie- Organizacja kilkunastu imprez sportowych rangi Mistrzostw Polski- Zarządzanie 22- osobowym zespołem

Aleksander Dudek Education Details

Frequently Asked Questions about Aleksander Dudek

What company does Aleksander Dudek work for?

Aleksander Dudek works for Mövenpick Grand Hotel Wrocław

What is Aleksander Dudek's role at the current company?

Aleksander Dudek's current role is Dyrektor gastronomii.

What schools did Aleksander Dudek attend?

Aleksander Dudek attended Uniwersytet Wrocławski.

Not the Aleksander Dudek you were looking for?

Free Chrome Extension

Find emails, phones & company data instantly

Find verified emails from LinkedIn profiles
Get direct phone numbers & mobile contacts
Access company data & employee information
Works directly on LinkedIn - no copy/paste needed
Get Chrome Extension - Free

Aero Online

Your AI prospecting assistant

Download 750 million emails and 100 million phone numbers

Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.