Quality Manager
Current
Real Formaggi S.R.L.
Jul 2023 - Present
AeroLeads people directory · profile
Alessandro Bonfiglio Email & Phone Number
Quality Manager
at
Real Formaggi S.r.l.
LinkedIn matched
✓ Verified August 2026
3 data sources
Profile completeness 86%
Current company
Real Formaggi S.r.l.
Role
Quality Manager
Location
Nerviano, Lombardy, Italy
Who is Alessandro Bonfiglio? Overview
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Quick answer
Alessandro Bonfiglio is listed as Quality Manager at Real Formaggi S.r.l., based in Nerviano, Lombardy, Italy. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Alessandro Bonfiglio.
Alessandro Bonfiglio previously worked as Quality Manager at Castelli S.P.A. and Quality Manager at Lsg Sky Chefs. Alessandro Bonfiglio holds Addetto Servizi Alberghieri Di Cucina from Istituto Professionale Alberghiero E. Maggia.
Profile bio
About Alessandro Bonfiglio
Opero da sempre nel settore della ristorazione turistico ricettiva e ho esperienza nell'applicazione dei sistemi di autocontrollo. La gestione della qualità in ambito alimentare è la specializzazione che desidero mettere al servizio di nuove esperienze lavorative e professionali.
Current workplace
Alessandro Bonfiglio's current company
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Real Formaggi S.R.L.
7 roles
Alessandro Bonfiglio work experience
A career timeline built from the work history available for this profile.
Quality Manager
Castelli S.P.A.
Apr 2021 - Feb 2024
Quality Manager
Gestione del manuale di sicurezza alimentare e qualità per le unità produttive di LSG situate presso gli aeroporti di Malpensa, Torino, Linate, Verona, Bologna e Fiumicino. Applicazione del sistema di autocontrollo come consulente interno, sotto la direzione dell'Hygiene Institute di Neu Isenburg, Francoforte, con formazione specifica sui software aziendali.Rispetto degli standards IFCA, ISO, Bollo CEE. Affiancamento degli ispettori esterni e conduzione delle audit interne, comprese le… Show more Gestione del manuale di sicurezza alimentare e qualità per le unità produttive di LSG situate presso gli aeroporti di Malpensa, Torino, Linate, Verona, Bologna e Fiumicino. Applicazione del sistema di autocontrollo come consulente interno, sotto la direzione dell'Hygiene Institute di Neu Isenburg, Francoforte, con formazione specifica sui software aziendali.Rispetto degli standards IFCA, ISO, Bollo CEE. Affiancamento degli ispettori esterni e conduzione delle audit interne, comprese le ispezioni ai fornitori sul territorio nazionale. Formazione del personale e campionamenti. Selezione di prodotti in affiancamento alla direzione acquisti e abilitazione nuovi fornitori. Show less
Nov 2005 - Apr 2021
Account Operation Alitalia
Controllo della produzione sotto il profilo qualitativo e del rispetto di quanto stabilito con il Cliente tramite accordi contrattuali, con facoltà di azioni correttive immediate. Gestione del flusso di informazioni da e per il Cliente. Affiancamento dei controller durante le ispezioni. Referente per i supervisori dedicati con il compito di aggiornare la documentazione e verificarne l'applicazione.
Sep 2003 - Oct 2005
Responsabile Gestione Haccp
Gestione dell'applicazione del sistema di autocontrollo HACCP. Formazione dei dipendenti, affiancamento ispettori Clienti e audit presso fornitori.
Dec 2001 - Aug 2003
Responsabile Di Produzione
De Montis S.P.A.
Prevalentemente dedicato al reparto di cucina calda con responsabilità di conduzione del personale, stesura dei turni di lavoro, organizzazione della produzione e ordini a fornitori.
Nov 1989 - Nov 2001
Da Commis Di Cucina A Chef Di Cucina
Ristoranti E Alberghi Nel Nord Italia Ed In Svizzera
Completamento del percorso formativo con mansioni di crescente responsabilità all'interno di strutture ricettive e ristoranti.
May 1981 - Oct 1989
1 education record
Alessandro Bonfiglio education
-
Istituto Professionale Alberghiero E. Maggia
FAQ
Frequently asked questions about Alessandro Bonfiglio
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What company does Alessandro Bonfiglio work for?
Alessandro Bonfiglio works for Real Formaggi S.r.l..
What is Alessandro Bonfiglio's role at Real Formaggi S.r.l.?
Alessandro Bonfiglio is listed as Quality Manager at Real Formaggi S.r.l..
Where is Alessandro Bonfiglio based?
Alessandro Bonfiglio is based in Nerviano, Lombardy, Italy while working with Real Formaggi S.r.l..
What companies has Alessandro Bonfiglio worked for?
Alessandro Bonfiglio has worked for Real Formaggi S.R.L., Castelli S.P.A., Lsg Sky Chefs, De Montis S.P.A., and Ristoranti E Alberghi Nel Nord Italia Ed In Svizzera.
How can I contact Alessandro Bonfiglio?
You can use AeroLeads to view verified contact signals for Alessandro Bonfiglio at Real Formaggi S.r.l., including work email, phone, and LinkedIn data when available.
What schools did Alessandro Bonfiglio attend?
Alessandro Bonfiglio holds Addetto Servizi Alberghieri Di Cucina from Istituto Professionale Alberghiero E. Maggia.
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