Participation et ouverture d‘un nouvel établissement en village outlet : pilotage de l’intégralité du marketing opérationnel. Définition - création graphique - impression - mise en place carte du restaurant. Implantation produits marque propre/marques partenaires et développement PLV boutique.Gestion et suivi des lancements des cartes restaurants : brainstorming - dégustation - gestion de la création graphique - impression - lancement de 3 cartes par an, pour 5 établissements, dont 3 en propres et 2 en franchises. Direction shooting photo - graphisme et création PLV.Participation aux lancements produits en propre et en partenariat : participation et consultation R&D - gestion et suivi fournisseurs - direction shooting photo - créations PLV.Merchandising et animations : refonte du merchandising boutique propre et franchisé, de la réflexion, à la création et à la mise en place. Duplication et adaptation sur les autres points de vente. Organisation et animations dégustations (Printemps, Le bon marché, etc).

Gestion et suivi des lancements des cartes restaurants : gestion de la création graphique - impression - lancement de 3 cartes par an, pour 4 établissements, dont 3 en propres et 1 en franchise. Direction shooting photo - graphisme et création PLV.Gestion et suivi des lancements produits en propre et en partenariat : définition besoin(s) - benchmark - participation et consultation R&D. Développement des 4P - gestion et suivi fournisseurs - direction shooting photo - créations PLV. Rédaction argumentaires de vente. Analyse des ventes et réflexion des actions correctrices. Relations presse : rédaction des communiqués de presse - portages journalistes et influenceurs - petits-déjeuners presse. Marketing-Communication offline/online : création et pilotage plan marketing et communication annuel - community management - créations stratégies social media - newsletters.Événementiel : organisation de la participation au Festival Valence en Gastronomie (40 000 personnes) et du SIRHA (salon international de la gastronomie).

Communication offline et online : community manager, créations stratégies social media, RP, newsletters, graphisme et création des supports de communication, gestion site marchand WordPress. Accompagnement au lancement produits via la communication.Événementiel : organisation participation au Festival Valence en Gastronomie (40 000 personnes) et du SIRHA.

Communication offline et online : community manager, créations stratégies social media, RP, newsletters, graphisme et création des supports de communication, gestion site marchand WordPress. Accompagnement au lancement produits via la communication.Événementiel : organisation participation au Festival Valence en Gastronomie (40 000 personnes) et du SIRHA.