Planejar, organizar e controlar as rotinas de comércio varejista,  Disciplina com metas de despesas e lucratividade, conferencia de mercadorias recebidas por fornecedores e centro de distribuição, Programar Escala Mensal de Trabalho, Folgas e Férias dos Colaboradores, Garantir processos de inventários periódicos, Processos de Segurança Alimentar e de Órgãos Fiscalizadores, Responsável pela equipe de Segurança Patrimonial, Realizar revisões de imagens e monitoramento online.

Supervisionar rotinas administrativas, Pedidos com fornecedores, Conferência de Recebimento de Mercadorias, Acatamento de Nota Fiscal, Controle de Nota Fiscal de Transferência entre lojas,Garantir processos com metas operacionais dos setores, Garantir Processos de inventários Periódicos, Suporte a rotina da segurança patrimonial e de Serviços Geral.