Alexandre Schmitt

Alexandre Schmitt Email and Phone Number

Gérant de restaurant Haven @ Haven Coffee + Kitchen
Alexandre Schmitt's Location
Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France, France
About Alexandre Schmitt

Alexandre Schmitt is a Gérant de restaurant Haven at Haven Coffee + Kitchen. They possess expertise in microsoft office, management, gestion de projet, marketing, cross functional team leadership and 4 more skills.

Alexandre Schmitt's Current Company Details
Haven Coffee + Kitchen

Haven Coffee + Kitchen

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Gérant de restaurant Haven
Alexandre Schmitt Work Experience Details
  • Haven Coffee + Kitchen
    Gérant De Restaurant
    Haven Coffee + Kitchen Jan 2019 - Present
    Annecy
    Création d'un concept de restauration de 50 places assises, entre Coffee shop avec café de spécialité et Restaurant Australien proposant petit déjeuner, brunch, gouter, high teas et autres gourmandises...
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  • Little H Café
    Staff Supervisor
    Little H Café Mar 2017 - Oct 2017
    Région De Perth, Australie
    Participation à l'ouverture d'un café moderne de cuisine Australienne. En charge d'une équipe de 3 à 6 personnes, service attentionné d'une clientèle haut de gamme dans une zone résidentielle. Forte clientèle habituée en recherche d'un café de qualité. Cuisine fusion, moderne à forte valeur ajoutée sur Instagram. Forte utilisation des réseaux sociaux pour dynamiser la clientèle. Formation Barista avec latte art.
  • Caviar House Airport Premium
    Multi-Unit Manager
    Caviar House Airport Premium Sep 2015 - Jul 2016
    Aéroport De Genève
    Gestion de l'ouverture de trois unités de restauration sur l'aéroport de Genève. Service à table, vente à emporter, organisation des équipes.
  • Buffalo Grill
    Directeur De Restaurant
    Buffalo Grill Jun 2011 - Sep 2015
    Thonon Les Bains
    Reprise d'un établissement en crise, Management d'une équipe de 25 personnes, Gestion d'un restaurant de 2 000 000 € de CA annuel, Hausse régulière de fréquentation depuis 2 ans , Mise en place d'un suivi NPS en septembre 2014
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  • Buffalo Grill
    Assistant Manager
    Buffalo Grill Sep 2009 - May 2011
    Annemasse
    Assistant manager lors de l'ouverture d'un nouvel établissement proche de la frontière suisse.
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  • Buffalo Grill
    Responsable De Salle
    Buffalo Grill Apr 2008 - Jul 2009
    Région De Blois, France
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  • Buffalo Grill
    Serveur
    Buffalo Grill Sep 2007 - Mar 2008
    Région De Blois, France
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  • Buffalo Grill
    Serveur
    Buffalo Grill Aug 2004 - Aug 2007
    Orléans
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Alexandre Schmitt Skills

Microsoft Office Management Gestion De Projet Marketing Cross Functional Team Leadership Vente Service Client Restaurant Anglais

Alexandre Schmitt Education Details

  • Wall Street Institute
    Wall Street Institute
    Maitrise De L'Anglais
  • Faculté Des Sciences D'Orléans
    Faculté Des Sciences D'Orléans
    Mathématiques, Physique, Informatique
  • Lycée Charles Peguy, Orléans
    Lycée Charles Peguy, Orléans
    Option Mathématiques

Frequently Asked Questions about Alexandre Schmitt

What company does Alexandre Schmitt work for?

Alexandre Schmitt works for Haven Coffee + Kitchen

What is Alexandre Schmitt's role at the current company?

Alexandre Schmitt's current role is Gérant de restaurant Haven.

What schools did Alexandre Schmitt attend?

Alexandre Schmitt attended Wall Street Institute, Faculté Des Sciences D'orléans, Lycée Charles Peguy, Orléans.

What are some of Alexandre Schmitt's interests?

Alexandre Schmitt has interest in Handball, Randonnée, Nouvelles Technologies, Squash, Voyages, Ski.

What skills is Alexandre Schmitt known for?

Alexandre Schmitt has skills like Microsoft Office, Management, Gestion De Projet, Marketing, Cross Functional Team Leadership, Vente, Service Client, Restaurant, Anglais.

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