"🌟 Unser Ziel: Rotkreuz mit zwei einzigartigen Lokalen - einem Café und einer Bar - zu bereichern und so das gastronomische Angebot der Region zu revolutionieren. 🚀 Unsere vielfältigen Karrierewege bringen tiefgreifendes Verständnis für betriebswirtschaftliche Herausforderungen mit, während unsere gebündelten Fähigkeiten eine detailreiche Planung ermöglichen, die uns von Anfang an stark positioniert. 💡 Mit unserem überlappenden Wissen stärken wir uns gegenseitig und schaffen einen Mehrwert, der über den Tellerrand hinausgeht. Zusammen arbeiten wir daran, Rotkreuz kulinarisch auf die Landkarte zu setzen. 🍽️🍸"

Taco Factory – Feed me tacos and tell me I’m pretty!Die Taco Factory ist einer der auserlesenen Food Stände im Freiruum. Geniesse hier ein feines Mittagessen, ein Nachtessen oder hol dir schnell was auf den Weg.Der Taco, el Taco, the Taco? Wie auch immer… jeder kennt’s. Wir jedoch sind nicht wie es jeder kennt. Unsere Tacos sind eine Mischung aus Texmex, mexikanisch und Schweiz. Getreu dem Motto Multikulti.Was nicht Multikulti ist, sind unsere Produkte – wir verarbeiten ausschliesslich Produkte, welche in der Schweiz produziert werden - unser höchstes Gebot.Bei uns kannst du deinen Taco im Weizen oder Mais Tortilla haben, mit oder ohne Fleisch, Gluten frei oder gar ganz vegan. Mit einer gewissen Portion Leidenschaft und einer Prise Herzblut gibt’s zum Apéro unsere Nachos mit feinen Saucen und danach holst du dir dein Taco mit deiner Lieblingsfüllung.

Als Digitalcoach bei swiss21.org unterstütze ich Unternehmen dabei, Kosten in der Buchhaltung einzusparen und ihre Firmen in die Zukunft zu katapultieren. Mit swiss21.org können Sie Ihre Arbeitsabläufe optimieren und vereinfachen. Lassen Sie mich Ihnen helfen, die Vorteile der Digitalisierung voll auszuschöpfen und Ihr Unternehmen auf den nächsten Level zu bringen. Zusammen gestalten wir eine effiziente und zukunftsorientierte Buchhaltungslösung, die Ihren betrieblichen Erfolg fördert. Bereit, den Weg in die digitale Transformation einzuschlagen? Lassen Sie uns Ihre Geschäftsprozesse revolutionieren und gemeinsam Ihre Ziele erreichen.

🏄‍♂️ Erfolg durch Erlebnisse! Als passionierter Head of Gastronomie mit einem Hintergrund in Live-Marketing und der Leidenschaft, Marken unvergesslich zu machen, habe ich meine Expertise genutzt, um herausragende Markenerlebnisse zu schaffen. Mein Fokus liegt darauf, Unternehmen dabei zu unterstützen, ihre Identität zu stärken und ihre Einzigartigkeit hervorzuheben.🏞️ **Über mich:**Ich bin Alex Burth, geboren am 19. Juni 1987, und ich habe meine Leidenschaft für Gastronomie und Live-Marketing als «Head of Gastronomie» bei Pointbreak, einer renommierten Live-Marketingagentur mit Sitz in Zürich, eingebracht.🚀 **Meine Verantwortlichkeiten:**- **Finanz- und Betriebskontrolle:** übergreifende Verantwortung für Finanzen, Personalkosten, Einkauf und Warenkostenkontrolle in verschiedenen Tochtergesellschaften und temporären «Pop-Up» Geschäften.- **Strategische Partnerschaften:** Aufbau und Betreuung von Lieferanten- und Partnerbeziehungen zur Stärkung der Betriebsqualität und Effizienz.- **Teamführung und -unterstützung:** Bereitstellung von Führungshilfe für Betriebsleiter, Gewährleistung von Qualitätssicherheit und Unterstützung des Betriebspersonals.- **Innovation in der Gastronomie:** Konzeption und Weiterentwicklung von gastronomischen Konzepten, um den Ansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden.- **Projektmanagement:** Unterstützung bei projektbezogenen Aufgaben sowie Organisation von internen Schulungen im Bereich IT und Geräte.- **Technische Expertise:** IT-Betreuung und -Support, Erstkontakt für Mitarbeiter und Betriebe, Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs von Kassen, Telefonen, Laptops und Online-Portalen.Mein Ziel ist es, kreative Ideen mit strategischem Denken zu kombinieren, um unvergessliche Markenerlebnisse zu schaffen und Unternehmen dabei zu helfen, ihre Ziele zu erreichen.

Als Anerkennung für meine Leistungen wurde mir ab Juni 2019 die Position des Regional Account Managers On Premise übertragen. In dieser Funktion übernahm ich:Strategische Planung, Durchführung und Überwachung von Verkaufsaktivitäten.Betreuung und Akquise von unabhängigen und vernetzten Kunden im Gastronomiesektor.Zusammenarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien.Verhandlung von Verträgen mit Geschäftspartnern.Erstellung von monatlichen Präsentationen und Durchführung detaillierter Analysen.Coaching des Gastromusketier / Aussendienstmitarbeiter-Teams für die Zentralschweiz.🎯 Vision und Fokus:Meine Zeit bei Red Bull Schweiz AG war geprägt von Wachstum und dynamischen Herausforderungen. Vom Aufbau von Partnerschaften bis zur Steigerung von Geschäftsergebnissen bin ich bestrebt, Exzellenz in der Gastronomie und in Kundenbeziehungen zu erreichen. Ich freue mich darauf, meine Reise fortzusetzen, innovative Strategien voranzubringen und die Branche zu bereichern.#Gastronomie #Kundenbeziehungen #Verkaufsstrategie #Führung #Innovation #Weiterentwicklung

🌍 Gastromusketier / Aussendienstmitarbeiter bei Red Bull Schweiz AGIn meiner Rolle als Gastromusketier für die Zentralschweiz von April 2016 bis Mai 2019 habe ich mich durch die dynamische Welt der Gastronomie bewegt und Verantwortlichkeiten übernommen, die Folgendes einschlossen:Beratung und Unterstützung bestehender Kunden im Bereich Tages-, Nacht- und Szene-Gastronomie.Verwaltung und Überwachung der Budgets für Marketing, Events, Verkauf und Gratis waren.Umsetzung von Verkaufsförderungsannahmen, Schulung von Mitarbeitern und Nutzung interner Systeme.Aufbau von Partnerschaften und Verhandlung von Verträgen mit Stakeholdern.Akquise potenzieller Kunden und Umsetzung von Sponsoring- und Event-Initiativen.Ausbau der Distribution und Verwaltung des Lagerbestands.Beobachtung des Wettbewerbs und Aufbau von Beziehungen zu einflussreichen Persönlichkeiten.

"IT-Enthusiast mit fundierten Kenntnissen in der Webentwicklung und Netzwerktechnologie. Erfolgreiches Jahr bei Mproductions verbracht, wo ich meine Fähigkeiten in den Bereichen IT aufgefrischt und vielfältige Erfahrungen gesammelt habe. Während meiner Zeit dort konnte ich umfangreiche Einblicke in die Gestaltung von Websites, die Verwaltung von Netzwerken und die Arbeit mit WordPress gewinnen. Meine Leidenschaft für die IT und meine Fähigkeit, komplexe technische Konzepte zu verstehen und umzusetzen, haben es mir ermöglicht, innovative Lösungen zu entwickeln und effektiv im Team zu arbeiten. Offen für neue Herausforderungen und bereit, mein Wissen und meine Fähigkeiten weiter auszubauen, um zum Erfolg zukünftiger Projekte beizutragen."

🌟 Ein erfolgreiches Team formen und Betriebsprozesse optimieren – das ist meine Leidenschaft. Als ehemaliger STV Geschäftsführer im renommierten Club ".ROK" in Luzern von Juni 2013 bis März 2015 habe ich bewiesen, wie man operative Abläufe strukturiert und effizient gestaltet.🚀 Meine Verantwortlichkeiten:Erstellung von Tages- und MonatsabrechnungenInventarverwaltung und Kontrolle von Lieferungen und RechnungenEffektive Arbeitsplanung für verschiedene Teams (Bar, Security, Kasse, Garderobe, Reinigung)Überwachung der Arbeitsstunden und -leistungEinkauf von Getränken und GastronomiematerialGestaltung des Getränkeangebots in enger Abstimmung mit der GeschäftsführungPersonalmanagement (Neueinstellungen und Austritte)Verantwortung für Kassenbuch, Geldbestand und BanktransaktionenLeitung von Bar, Security, Kasse, Garderobe und Reinigung während des BetriebsSicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Lebensmittel- und Gastronomierichtlinien🌱 Meine Vision: Ich strebe stets nach Verbesserung und Effizienz. Mein Engagement trug dazu bei, betriebliche Abläufe zu optimieren und Kosten zu senken. Ich bin davon überzeugt, dass meine Fähigkeiten und Erfahrungen in einem neuen Umfeld erneut einen Mehrwert schaffen können.#GastronomieManagement #Clubmanagement #Teamführung #Prozessoptimierung #Betriebsabläufe #Gastronomieexpertise

**Erfahrener Event Manager | Leidenschaft für Kundenbindung und reibungslose Eventkoordination**📅 **Meine Verantwortlichkeiten:**- Planung und Umsetzung von Events und Below-the-line Aktivitäten- Effiziente Koordination von internen und externen Stakeholdern, einschliesslich Behörden- Enge Zusammenarbeit mit Partnern wie Produzenten, Druckereien und Lieferanten- Angebotsanfragen und präzise Budgetkontrolle- Sicherstellen der Kundenzufriedenheit durch freundlichen und kompetenten Service.⚡ **Hervorhebungen:**Mein Engagement und meine zielstrebige Herangehensweise trugen dazu bei, anspruchsvolle Events erfolgreich durchzuführen. Meine Fähigkeit, komplexe Events zu managen und dabei stets die Details im Blick zu behalten, erwies sich als Bereicherung für das Unternehmen und die Kunden. Mein freundlicher und unterstützender Umgang mit Teammitgliedern förderte eine effiziente Zusammenarbeit.🤝 **Rückblick und Ausblick:**Ich bin stolz darauf, dass meine Leistungen von Kunden, Mitarbeitern und der Geschäftsleitung gleichermassen geschätzt wurden. Mein Engagement bei FS PARKER hat mir wertvolle Erfahrungen und Einblicke verschafft, die ich gerne in zukünftigen Herausforderungen einbringen werde. Ich stehe bereit, um meine Expertise in der Eventwelt erneut einzusetzen und einzigartige Geschichten zu gestalten.#EventManagement #Kundenbindung #Koordination #Teamarbeit #Detailorientiert #Kreativität

"Ich habe meine dreijährige Lehre im Gasthaus Ochsen in Littau, Luzern, erfolgreich absolviert, was mein Fundament für meine heutigen Stärken bildet. Meine Ausbildung zum Koch hat mir wertvolle Kenntnisse in klassischen Kochtechniken und kreativer Verwendung regionaler Zutaten vermittelt. Heute arbeite ich jedoch als Digital Coach und habe meine Leidenschaft für die IT entdeckt. Ich unterstütze Menschen dabei, ihre digitalen Fähigkeiten zu entwickeln und effektiv im digitalen Zeitalter zu arbeiten. Meine Erfahrung als Koch hat mir geholfen, meine organisatorischen Fähigkeiten, meine Leidenschaft für Innovation und meine Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten, in meine aktuelle Rolle einzubringen."