Alexia Bomier Email & Phone Number

-Qualité opérationnelle : Traitement des anomalies, analyses de causes, documentation qualité, préparation des dossiers de lots pour les acceptations clients.- Amélioration continue : 5S, quickwins, élimination de mudas, AMDEC, chantiers d'amélioration divers.

Plan-D’Orgon, Provence-Alpes-Côte D’Azur, France

• Agréage : contrôle qualité à réception, orientation des lots en production, définition des critères d'exigences MP, contrôle de vieillissement des stocks.• Qualité : suivi des analyses pesticides et microbiologiques, formation interne aux procédures techniques et qualité de l'entreprise, membre de l'équipe HACCP, auditrice interne ISO 22000, évaluation fournisseurs, veille au respect des BPH/BPF, enregistrement et suivi des indicateurs qualité, gestion des réclamations clients, établissement des fiches techniques produits finis.Responsable du service Réception : manager opérationnel, encadrement d'une équipe de 3 personnes, analyse et reporting des indicateurs du service.

Le Pontet (84)

Contrôle qualité des produits finis (briques de soupes aseptisées) : analyses physico-chimiques (pH, salinité, extrait sec, masse volumique, viscosité, colorimétrie, taux de sel) et organoleptiques.

Le Pontet (84)

Analyses physico-chimiques de blés et farines : taux d'humidité, poids spécifique, taux de protéines, temps de chute de Hagberg, Amidon endommagé, Zeleny, taux de cendres.

Saint-Rémy-De-Provence (13)

Analyses GC-MS/GC-FID, physico-chimiques, microbiologiques et sensorielles. Contrôle qualité (huiles essentielles et cosmétiques biologiques, étiquettes et articles de conditionnement), gestion des non-conformités internes, des relations qualité sous-traitants et fournisseurs, des retours clients, amélioration du système Qualité (mise en conformité BPF, gestion du système documentaire), amélioration du parc analytique.

Avignon (84)

Formulations, extractions, échantillonnage d’extraits naturels destinés aux industries cosmétiques, alimentaires, pharmaceutiques.

Grasse (06)

Sélection et formulation aromatique, formulation de colorations, études de stabilité, échantillonnage.Analyses physico-chimiques, aide à la résolution des non-conformités internes et à l’industrialisation des développements, gestion des stocks.Développement de recettes d'application (yaourts, glaces, sauces, boissons, soupes, confiseries…).

Mouans-Sartoux (06)

Assistance aux aromaticiens pour le développement d'arômes et de colorations, échantillonnage client.

Saint-Rémy-De-Provence (13)

Participation à la mise au point de méthodes d'extraction des composés volatils des fruits (extraction et microextraction liquide-liquide) et de méthodes d'analyse GC-MS/GC-FID.Caractérisation de différentes variétés de fraises selon leurs profils aromatiques.Etude des effets de certains traitements agronomiques sur le profil aromatique des pommes.

Saint-Didier (84)

Pesée et formulation d'arômes alimentaires, analyses physico-chimiques.

Licence Professionnelle Chimie Des Parfums-Arômes-Cosmétiques, Chimie

Physico-chimie analytique, Chimie organique, Synthèse et extraction de composés odorants, Olfaction, Formulation de compositions parfumées.

Baccalauréat, Scientifique