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Dopo l'esperienza lontano da casa, ho deciso di trasferirmi in Olanda per perfezionare la conoscenza e la pratica della lingua inglese.Sono stato impiegato presso il ristorante "Monopole", con 300 coperti, per un anno come assistente cuoco.L'esperienza lavorativa mi ha permesso di perfezionare la conoscenza della lingua inglese e il lavoro in tempi stretti all'interno di un team di sei persone eterogeneo e internazionale; ho anche avuto la possibilità e la fortuna di diventare indipendente dal punto di vista lavorativo e personale.

Durante l'ultimo periodo di lavoro presso l'autogrill Gran Bosco Est Oil - Salbertrand (TO), sono stato addetto alla supervisione dell'inventario del distributore di carburanti e del magazzino del bar continuando, saltuariamente, ad occuparmi della vendita al dettaglio.L'esperienza mi ha permesso di comprendere appieno i funzionamenti del magazzino e del processo di approvvigionamento di un'attività che presentava flussi in entrata quotidiani e costanti. Le responsabilità coperte durante questo periodo mi hanno permesso di sviluppare ottime capacità di lavorare in gruppo e di leadership, essendo anche a capo dello stesso.Avendo mansioni di supervisione ho sviluppato competenze di coordinamento, organizzazione e problem solving.

Dopo pochi mesi, durante i quali mi sono perfettamente ambientato nel nuovo contesto sociale e lavorativo, sono passato ad essere addetto al rifornimento del gasolio e alla vendita di prodotti annessi presso il distributore di carburanti sito presso l'autogrill Gran Bosco Est Oil - Salbertrand (TO).L'esperienza mi ha permesso di perfezionare le mie capacità relazionali con la clientela.

Questa rappresenta la mia prima esperienza lavorativa lontano dal posto dove sono cresciuto.Sono stato impiegato sei mesi presso l'autogrill Gran Bosco Est Oil - Salbertrand (TO), ultimo in aera italiana prima del confine francese, il più frequentato di quella tratta autostradale.Durante il primo mese sono stato impiegato come addetto alle vendite e barista. Iniziare questa esperienza lavorativa con responsabilità limitate mi ha permesso di avere tempo di ambientarmi all'interno del nuovo contesto lavorativo molto più ampio e frenetico dei precedenti.In questa fase le mie regresse esperienze mi hanno aiutato soprattutto nel confrontarmi con clientela sempre diversa, spesso straniera, e a lavorare in maniera produttiva e ottimale all'interno di un team.

Per un periodo di sei mesi sono stato impiegato come barista/banconista in un bar/gelateria sito all'interno del Centro Commerciale "La Cartiera" a Pompei (NA).L'esperienza mi ha permesso di aumentare, data la grande affluenza di clientela, la mia capacità di lavorare sotto pressione e nel rispetto di tempistiche strette, ad essere sempre e comunque cordiale con la clientela; questo, legato al lavoro all'interno di un team numeroso, mi ha portato a sviluppare senso empatico e di supporto verso i miei colleghi.

Durante questo impiego facevo parte di un team di quattro camerieri che gestiva una due sale, per un totale di 100 coperti, sito presso l'ingresso degli Scavi di Pompei.L'esperienza mi ha permesso di approfondire cosa significa lavorare in team, ho quindi perfezionato la coordinazione e la comunicazione con i membri dello stesso. Data la posizione strategica del ristorante, questo era frequentato quotidianamente da turisti provenienti da diversi paesi: ciò mi ha permesso quindi di avere un primo approccio diretto con la lingua inglese in ambito lavorativo.

L'esperienza mi ha permesso di imparare come gestire il magazzino di un venditore al dettaglio; affiancando il responsabile ho avuto modo di approfondire anche la fase approvvigionamento. Durante questo impiego ho anche svolto mansioni di scaffalatura e mulettatura.

Durante questo impiego mi sono dedicato, insieme ad un altro collega, della ristrutturazione e manutenzione di una motonave con 300 posti impiegata nelle visite turistiche in Sardegna durante il mese di Agosto.L'esperienza mi ha permesso di imparare come organizzare in maniera ottimale il lavoro e l'impiego di materiali utilizzati in larga parte nel settore sia navale che edile.

Questo rappresenta il mio primo vero impiego lavorativo: sono stato cameriere unico presso una pizzeria con 30 coperti aperta solo a cena.L'esperienza mi ha permesso di imparare come gestire una sala, ad essere cordiale con le persone, come prendere le comande e servire ai tavoli. Soprattutto ho imparato, stando in sala, il coordinamento con colleghi che svolgono mansioni diverse al mio fianco e a rispettare tempi, anche stretti e frenetici, di lavoro.