Değerli ağım Merhabalar; Antalya’da yaşamaktayım ve Antalyalıyım.2017 yılından beri öncesinde Servis elamanı olarak çalıştığım hizmet sektöründe yöneticilik yapmaktayım.Çoğu Franchise ve öncü firmaların şube operasyonlarını, kurulum ve açılış öncesi planlamalarını akabinde finansal ve idari süreçlerini başarılı bir şekilde yönettim.Menü oluşumlarını, imza ürün ve reçete çıkarımlarını, personel eğitim ve oryantasyon süreçlerinin başında bulundum.Sektöre devam ederken aynı zamanda kendime ait bir danışmanlık şirketi kurup ek kalan zamanlarımda yeni marka oluşumları, kurumsal kimlik ve açılış süreçlerini yönettim.Yeni markalara fizibilite, reçete, kurulum ve açılış destekleri verdim ve sonrasında uzaktan olarak bu desteklerime ciro arttırımı ve finansal planlama olarak destek verdim.Aynı zamanda kariyerime devam ederken hem mağaza yönetimi hem de merkezi operasyonlarda bulunma ve kendimi geliştirme fırsatı buldum.Çalışmaya, geliştirme ve gelişmeye devam ettiğim sektörde halen bulunmaya devam etmekte ve bu yolculuğun en güzel noktaya kadar ilerlemesi için tüm inancım ve isteğimle ilk gündeki heyecanım ile kişisel gelişimimi ilerletme çabamı sürdürmekteyim.
-
Mağaza MüdürüMi̇lklac Oct 2024 - PresentAntalya, TürkiyeMağaza operasyonlarını sağlamak, personel satış becerisini geliştirmek, işe alım yapmak, mağaza satın almalarını yapmak, mağaza raporlamalarını sunmak, mağaza hedeflerine ulaşmak için aksiyon almak, vardiya süreçlerini yönetmek ve personel giriş çıkış planlamasını sağlamak, operasyon dışı genel mağaza planlamasını ve nizamını oluşturmak.... -
Şirket SahibiBkr Danişmanlik Apr 2022 - PresentAntalya, TürkiyeKurumsak Kimlik oluşumu, logo tasarımı, işletmeye özel menü ve konsept oluşumu, lokasyon fizibilitesi, personel işe alım ve eğitimi, açılış süreci endüstriyel ve gıda üzerine satın alma, ciro arttırımı desteği…
-
Genel MüdürPalm Vista Lounge Mar 2023 - Aug 2024Antalyaİşletme Genel Düzenini denetlemek, İşletme sosyal medya ve pazarlama unsurlarını yönetmek, işletme veri analizlerini sağlamak, personel ve yönetici işe alım sürecini yönetmek, personel iş planını sağlamak, içecek ve yiyecek menü eğitim ve oryantasyon süreçlerini birebir vermek, fıne dınıng menü oluşumunu sağlamak, yiyecek ve içecek ürün menüsünü hazırlamak ve işletmeye özel imza ürün ve reçeteler oluşturmak, puantaj hesaplama ve hakediş süecini yönetmek, satın alma koşullarını gerçekleştirmek, finans sürecini yönetmek...
-
Yönetici1983 Beyoğlu Çikolata Kahve Dec 2022 - Mar 2023Antalya, TürkiyeMağaza genel düzenini sağlamak, personel iş planlamasını sağlamak, şube operasyon süreçlerini yönetmek ve sürecin içinde bulunmak
-
Işletme Genel MüdürüRumors Performance Hall May 2022 - Sep 2022Konya, Türkiye
-
Şube MüdürüTavuk Dünyası Feb 2022 - May 2022Selçuklu, Konya, TürkiyeTavuk Dünyası Masterfranchise -
Şube MüdürüBoost Coffee Company Aug 2021 - Feb 2022Konya, TürkiyeTake Away bir işletme olan boost coffee markasında şubenin devir sürecine kadar işletme müdürü olarak görev yaptım -
Genel MüdürOttoman Nargile Atölyesi / Rhythm Performance Hall Sep 2020 - Aug 2021Konya, TürkiyeOttoman Nargile Atölyesi Konya Bosna Şubesinde ve Rhythm Bosna’da operasyonları yönetip kurulumunda görev alıp yapıp akabinde açılışını yapıp İşletme Genel Müdürü Pozisyonunda Görev Aldım.
-
İşletme MüdürüYemen Kahvesi Oct 2017 - Sep 2019Alanya, Antalya, Türkiyeİlk Yöneticilik deneyimim Yemen Kahvesi Çatısı altında başladı.
Ali Bakır Education Details
-
Communication, Journalism, And Related Programs
Frequently Asked Questions about Ali Bakır
What company does Ali Bakır work for?
Ali Bakır works for Mi̇lklac
What is Ali Bakır's role at the current company?
Ali Bakır's current role is Franchise Cafe / Restoran Yöneticisi.
What schools did Ali Bakır attend?
Ali Bakır attended Selçuk Üniversitesi.
Not the Ali Bakır you were looking for?
Free Chrome Extension
Find emails, phones & company data instantly
Aero Online
Your AI prospecting assistant
Select data to include:
0 records × $0.02 per record
Download 750 million emails and 100 million phone numbers
Access emails and phone numbers of over 750 million business users. Instantly download verified profiles using 20+ filters, including location, job title, company, function, and industry.
Start your free trial