Aline Victor
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Aline Victor Email & Phone Number

Fondatrice at AVi'Sé
Location: Lyon, Auvergne-rhône-alpes, France 11 work roles 3 schools
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Current company
Role
Fondatrice
Location
Lyon, Auvergne-rhône-alpes, France
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Who is Aline Victor? Overview

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Aline Victor is listed as Fondatrice at AVi'Sé, a with 1 employees, based in Lyon, Auvergne-rhône-alpes, France. AeroLeads shows a matched LinkedIn profile for Aline Victor.

Aline Victor previously worked as Animatrice réseau at Gérontopole Aura and Animatrice du projet PARTAGE piloté par l'INRAE at Inrae. Aline Victor holds Management from Espace Chef.

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AVi'Sé

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Profile bio

About Aline Victor

J'accompagne depuis plus de 20 ans les établissements de santé et médico-sociaux dans leur stratégie nutritionnelle. J'aime particulièrement coordonner et piloter des groupes de travail pluridisciplinaires (santé, cuisine, hôtellerie) dans le but d'améliorer l'état de santé global des patients /personnes fragilisées.J'ai créé ma société AVi'Sé pour promouvoir la santé tout au long de la vie. Je souhaite mettre à profit ma double compétence autour des métiers de l'alimentation : restauration & nutrition.Je me passionne pour les outils innovants incluant le digital et/ou le design. Je me mobilise dans plusieurs réseaux pour améliorer les politiques du vieillissement.

Current workplace

Aline Victor's current company

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AVi'Sé
Avi'Sé
Fondatrice
Lyon, FR
Employees
1
AeroLeads page
11 roles

Aline Victor work experience

A career timeline built from the work history available for this profile.

Fondatrice

Current

Auvergne-Rhône-Alpes, France

J'ai créé AVi'Sé pour promouvoir la santé tout au long de la vie. Je conseille les établissements de santé et les entreprises qui souhaitent bouger les lignes, innover, changer de stratégie nutritionnelle, proposer des solutions pour améliorer le bien-être de leurs clients, patients, salariés, résidents.Le vieillissement est un sujet passionnant où les enjeux sont considérables et où la santé, le bonheur et le confort doivent être une des priorités.

Feb 2024 - Present

Animatrice Réseau

Gérontopole Aura

Saint-Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France

L'animation d'un réseau consiste à :- répertorier tous les acteurs de l'écosystème du gérontopôle- diffuser les informations et événements en région dans le domaine de la gérontologie- mettre en lumière les activités du gérontopôle- fédérer et animer le réseau au travers des différents projets de recherche - être curieuse de l'environnement de la Silvereconomie

Aug 2023 - Mar 2024

Animatrice Du Projet Partage Piloté Par L'Inrae

Clermont-Ferrand, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Le projet de recherche vise à optimiser l'alimentation des 55 ans et+. Une étude clinique sur 1000 participants qui s'impliqueront dans un projet de recherche participative en AURA. Un projet qui implique et fédére un maximum d’acteurs soucieux des enjeux de la nutrition santé

Aug 2023 - Mar 2024

Business Développement Expertise Nutrition

Francheville

L'intermédiaire entre les équipes commerciales et marketing. J'ai accompagné les équipes dans le développement et le déploiement des produits (solutions pour les patients dénutris et dysphagiques). J'ai participé à la mise en place d'offres de service en créant le réseau NutriD (formation, audit, accompagnement). J'ai apporté mon expertise dans la stratégie de communication du groupe (webinar, podcast, matinale, salon, vidéo, article,...).

Mar 2019 - Aug 2023

Vice Président

Région De Lyon, France

Fédérer l’expertise et l’expérience pour répondre concrètement aux questions de la Nutrition et du Bien-être. Travailler sur des projets de recherche innovants afin d’améliorer l’état nutritionnel des personnes fragilisées.Expérimenter les résultats des recherches et projets en situation réelle et définir les moyens et outils de leur déploiement

Mar 2017 - Feb 2019

Responsable Nutrition

Région De Lyon, France

Définir la politique nutritionnelle du groupe.Déployer les outils et les partis pris. Accompagner les équipes opérationnelles dans la mise en place des offres.

Jun 2010 - Feb 2019

Chef De Projet Institut Nutrition

Région De Lyon, France

Mener des études avec des patients/résidents afin de trouver demain les produits/services qui aideront à améliorer la prise en charge nutritionnelle. Proposer une plateforme d'échanges entre professionnels médicales et de la restauration.

Dec 2016 - Mar 2017

Gérante De Restauration

Restaurant O2Thym

Région De Saint-Étienne, France

Restauration traditionnelle à proximité d'entreprises - Gestion des commandes, négociation fournisseurs - Gestion administrative, comptabilité - Élaboration des menus (restauration de type méditerranéen) - Relationnel clients - Mise en place en cuisine (=second de cuisine) et Service Fidélisation

Apr 2007 - Apr 2010

Diététicienne

Diététicienne En Libérale

Montrond Les Bains

Développement du cabinet : - Étude de marché - Démarchage commerciale - Devis Consultation en cabinet : - Suivi alimentaire / Équilibre alimentaire - Régime personnalisé Intervention externe : - Pour le réseau DEDICAS (réseau ville hôpital pour le diabète) : plateau éducatif, enquête alimentaire - Pour les écoles, collèges, associations : sensibilisation à l'équilibre alimentaire

Apr 2004 - Feb 2007

Diététicienne

Région De Saint-Étienne, France

Remplacement de congé maternité en parallèle du cabinet. Cuisine centrale dédiée aux scolaires : - En charge du relationnel clients avec les sites satellites (une quinzaine de sites) - Participation à l'élaboration des menus - Suivi Hygiène - Animation des sites satellites - Travail en étroite collaboration avec le responsable de production, la qualiticienne et les livreurs

Jun 2005 - Jan 2007
3 education records

Aline Victor education

Management

Espace Chef

Gestion De Projet En Entreprise

Espace Chef

Brevet Technicien Supérieur, Diététique / Diététicien(Ne)

St Michel Enseignement Supérieur
FAQ

Frequently asked questions about Aline Victor

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What company does Aline Victor work for?

Aline Victor works for AVi'Sé.

What is Aline Victor's role at AVi'Sé?

Aline Victor is listed as Fondatrice at AVi'Sé.

Where is Aline Victor based?

Aline Victor is based in Lyon, Auvergne-rhône-alpes, France while working with AVi'Sé.

What companies has Aline Victor worked for?

Aline Victor has worked for Avi'Sé, Gérontopole Aura, Inrae, Nutrisens, and L'Institut Nutrition.

How can I contact Aline Victor?

You can use AeroLeads to view verified contact signals for Aline Victor at AVi'Sé, including work email, phone, and LinkedIn data when available.

What schools did Aline Victor attend?

Aline Victor holds Management from Espace Chef.

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