Alix Peigné Chabot Email and Phone Number
Diplômée d'un Master 2 de l'école de commerce de Reims (Neoma Business School, ex-Reims Management School), programme Sup de CoMai - juillet 2011 : Assistante Commerciale magasine professionnel Créations LingerieAout-Septembre 2011 : participation à la gestion de l'hôtel LE FAUCIGNY à Chamonix (réception, petit-déjeuners, chambres), ainsi qu'à la gestion de ses rénovations. En parallèle, rédaction du business plan de l'Hôtel Héliopic****, ouvert en décembre 20132011/2012 : membre puis Présidente du RMS Sailing Club (30 membres) participation à la 44ème Course Croisière Edhec en Trophée Mer (40 000€ de financement levé)Septembre - Décembre 2012 : BROCK UNIVERSITY (Saint Catharines, Ontario, Canada) échange avec la Goodman School of BusinessFévrier - Aout 2013 : Guest Relation Officer au Victoria Chau Doc Hotel****, et Assistant Project Manager pour l'ouverture d'un nouvel hôtel (Victoria Nui Sam Lodge***), accueillant le centre de formation des jeunes. Participation au Mystery Guest Program pour le groupe Victoria Hotels & Resorts et évaluation 4/6 hôtels au Vietnam et au CambodgeJuillet - Décembre 2014 : Stage de fin d'études au Plaza Athénée Paris (Palace) dans l'équipe des Relations Clientèles au lors de la réouverture suite aux travaux de rénovations. Février - Aout 2015 : CDI Attachée de Direction au Hyatt Regency Paris Etoile****, 950 chambres, 33 étages ; gestion quotidienne des plaintes clients et actions correctives, développement programme Guest Experience Management pour le partage des préférences clients, suivi séjours et clients VIPSeptembre 2015 - Mai 2016 : Réceptionniste au Plaza Athénée Paris (Palace)Mai 2016 - Décembre 2019 : Chef de Réception à l'Hôtel Square Louvois**** (50 chambres), recrutement, préparation de l'ouverture et ouverture de l'hôtel puis montée en puissance de la structure et formation continue des équipesJanvier 2020 - Juin 2023 : Adjointe de direction, couteau-suisse de la direction et de l'hôtel, lancement des salles de réunion nouvellement créées, adaptabilité face à la crise sanitaire et au Covid-19 (fermeture de la structure, suivi des dossiers clients, préparation pour la réouverture, lancement des nouvelles procédures, maintien de la structure...).Caractéristiques : Sérieuse, organisée, sociable, autonome, débrouillarde, curieuse, adaptable
Teragir
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- Employees:
- 34
-
Cheffe De GroupeTeragirVille De Paris, Île-De-France, FranceManager d’une équipe de 6 salariés :
- 2 CDIs, 4 CDDs et 1 stagiaire,
- Recrutement, intégration, formation, accompagnement tout au long de la campagne et dans la mise en place des différentes missions annexes.
Membre de la campagne de labellisation :
- Production de compte rendu d’étape pour les établissements audités, candidats ou lauréats,
- Suivi, conseil et accompagnement d'environ 40 établissements pour la préparation de leur dossier,
- Présentation au Jury puis accompagnement des établissements après l’annonce des résultats.
Référente pour les établissements Best Western Hotels, Radisson Blu Hotels et ceux du réseau de campings Les Castels :
- Organisation d’animations avec les sièges et référents RSE,
- Développement de procédure groupe pour aider les établissements,
- Conseil et veille pour trouver les meilleures réponses aux questions de terrain,
Référente de la région Occitanie :
- Animation du réseau avec les Offices et Agences locales de tourisme,
- Organisation d’événements pour faire connaitre le label et aider les établissements à se lancer,
- Point de contact de référence pour les établissements de ces territoires,
- Veille et partage des bonnes pratiques territoriales,
- Formation des auditeurs et auditrices de la région,
- Suivi de la campagne d’audit et de labellisation sur le territoire.
Cheffe de projet sur le suivi des critères :
- Organisation de la base de données et de la lecture des critères du label,
- Suivi des questions sur leur interprétation et des réponses apportées,
- Préparation des évolutions à venir (évolution Green Key International, évolutions des lois françaises, …). -
Hôtel Square Louvois 2020-01 - 2023-06Manager on duty en l'absence de la direction
Remplacement des Chefs de Service pendant leurs absences
Gestion commerciale et vente des espaces séminaires de l'hôtel (70 m²) créés en Novembre 2019
Participation à la gestion commerciale de l'hôtel (yield, contrats, presse,...)
"Couteau-suisse" de direction -
Hôtel Plaza Athénée Paris 2015-09 - 2016-0525 Avenue Montaigne, 75008 Paris France -
Hyatt Regency Paris Etoile 2015-02 - 2015-08Porte Maillot - Paris - FranceAccueil des VIP
Préparations et supervision des séjours en lien avec tous les services de l'hôtel
Actions pour augmenter la satisfaction client et suivi des résultats de ces actions
Mise en place du programme Guest Experience Management du groupe Hyatt pour le partage des préférences clients à un niveau mondial en interne
Duty manager
Gestion des plaintes clients et suivi des actions correctives -
Hotel Plaza Athenee 2014-08 - 2014-12Paris, FranceAssister la Directrice des Relations Clientèles et les Attachés de Direction dans leurs tâches quotidiennes
Contribution à la mise en place des traitements VIP et enfants et contrôle des chambres
Gestion des insatisfactions clients et suivi auprès des différents départements
Suivi et synthèse des questionnaires clients
Participation aux différentes tâches administratives du bureau des Relations Clientèles
Journées de cross-training à la Réception et en Housekeeping -
Victoria Nui Sam 2013-03 - 2013-08VietnamAssister la Project Director pour l'ouverture d'un hôtel en 8 mois : travaille sur le Concept et sur le Business Plan, contact avec les designers et les fournisseurs, dialogue avec les autorités et associations locales, promotion du futur hôtel, recrutement du personnel.
En parallèle, ouverture d'un centre de formation en hôtellerie, les étudiants étant les employés de l'hôtel : travaille sur le concept et l'organisation du centre de formation, dialogue avec les consultants en HR, promotion auprès des étudiants puis recrutement. -
Victoria Chau Doc Hotel 2013-02 - 2013-08VietnamAccueil des clients, gestion de la clientèle in-house, dialogue entre les différents départements de l'hôtel pour offrir la meilleure expérience possible, promotions des services de l'hôtel et de ses offres.
Résultats obtenus (year to year basis, jan-july 2012/jan-july 2013) :
- augmentation de 46% du CA du Spa
- augmentation de 37% du CA du magasin de souvenirs -
Hôtel Le Faucigny 2012-07 - 2012-07ChamonixÉtude de faisabilité d'un projet, rédaction du Business Plan pour le rachat et la rénovation d'un hôtel.
Projet toujours en attente de validation. -
Hotel Le Faucigny 2011-07 - 2011-09ChamonixRéception et assurer différents services hôteliers : services en chambre, petits déjeuners
Fermeture et participation à l'organisation du chantier de rénovation : interface entre la Direction et les artisans
Aide pour le directeur dans toutes ses démarches et recherches
Étude de faisabilité d'un projet hôtelier pour la construction et l'ouverture d'un hôtel.
Projet réussi : hôtel ouvert en décembre 2013 -
Editolux - Créations Lingerie 2011-05 - 2011-07Région De Paris, FranceDémarchage de clients par téléphone : vente d’espaces publicitaires
Mise à jour des bases de données clients de l’entreprise
Salon Mode City (du 9 au 11/07/2011) : accueil des clients sur le stand, présentation du magazine
Alix Peigné Chabot Education Details
-
Management -
Business -
Collège Stanislas
Frequently Asked Questions about Alix Peigné Chabot
What company does Alix Peigné Chabot work for?
Alix Peigné Chabot works for Teragir
What is Alix Peigné Chabot's role at the current company?
Alix Peigné Chabot's current role is Cheffe de groupe - Label Clef Verte.
What schools did Alix Peigné Chabot attend?
Alix Peigné Chabot attended Reims Management School, Brock University, Collège Stanislas.
Who are Alix Peigné Chabot's colleagues?
Alix Peigné Chabot's colleagues are Géraldine Pascal, Yael Ferrandini, Julie Mirande, Zaïre Laly Desjonquères, Ghislain Fenouil, Loren Staquet, Carla Falhun.
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