Supervisionar a operação de 4 unidades da regional PA além do CDGerenciamento dos indicadores de lojasAcompanhamento das vendas, definir estratégias de vendas para equipeGestão da equipe de encarregados e atendentes das lojas Gestão financeira e de custo das lojasElaboração de escala de funcionáriosGarantir perfeito andamento dos processos e programas da San Paolo nas lojasAtuar em contingências das lojasProdução de relatórios para a gestãoPlanejar e efetivar as compras do Centro de Distribuição (CD)Transferir mercadorias com emissão da DANFE e registro no SAPAcompanhar os pedidos de compras em aberto (em trânsito)Realizar inventários periódicos das mercadorias e registrar as divergênciasAnalisar e controlar os desvios de estoque

Responsável em planejar e controlar as rotinas de vendas, financeiro e compras, além da abertura e fechamento da unidade de negócio, escala de funcionários, elaboração e acompanhamento do cronograma de manutenção de máquinas e equipamentos. Gestão do custo de mercadorias, planejar e elaborar plano de limpeza e higiene da pizzaria. Buscar sempre manter o padrão de qualidade dos produtos, atendimento e serviços de entrega. Assegurar o cumprimento das normas em saúde e segurança alimentar estabelecido pelos órgãos competentes, garantir que a pizzaria funcione com eficiência e rentabilidade, resguardando a reputação conquistada pela marca.

Coordenar as atividades da equipe composta de 46 colaboradores diretos e 5 indiretos visando a satisfação dos clientes; elaboração de procedimentos operacionais padrão (pop); acompanhar a descarga, recebimento e abastecimento de mercadoria; acompanhamento de atualização de preço do produto no ponto de venda; planejamento operacional; administração de recursos humanos e materiais; gestão da folha de ponto, banco de horas, admissão, demissão; implementação de processos de controle interno e qualidade dos produtos; execução de pedidos de matéria prima e produto acabado; gestão de estoque; controle de validade dos produtos no ponto de venda; executar outras atividades compatíveis com a função.

Atividades: Gerenciamento de pedidos, inventários diários, semanais e mensais, controle de CMV, Controle financeiro, conduzir auditorias internas e externas de padrão de marca e segurança alimentar, Garantir excelência operacional focando no atendimento (qualidade do produto e atendimento ao cliente) Realizar admissões, demissões, ações motivacionais de equipe, trabalhando com metas de atendimento, vendas, desperdício, turnover. Acompanhamento de indicadores de venda e operações;Identificar falhas de processo, gargalos e oportunidades;Garantir que todo o processo de negócio esteja alinhado com todas as áreas da empresa;Controle de Ponto/escalasMelhoria de processos;

Responsável pela gestão dos serviços e suporte para ambos os Centros de Distribuição (PA/CE), manutenção predial, frota, gestão de equipes administrativas e operacionais. Gestão e implantação dos contratos de serviços para as unidades corporativas e Centro de Distribuição da Empresa. Executar e controlar as atividades de portaria, malotes de correspondência, limpeza e conservação dos departamentos; requisitar compras de materiais de apoio administrativo para os diversos departamentos; elaborar e controlar orçamento anual dos setores de Engenharia e Operação da companhia. Elaboração de relatórios gerenciais, controle e lançamento das notas fiscais. Análise, entendimento e interpretação dos contratos de prestação de serviços e materiais, desde o início da demanda até a formalização do documento. Gestão de pessoas, folha de pagamento, controle de ponto, admissão e demissão.

Confrontar as informações do relatório diário de caixa;Gestão de Estoque / físico das lojas/ custo médio do estoque;Conferir e atualizar inventário de imobilizado das lojas, Checar carteira de clientes de duplicatas e cheques vencidas e a vencer/ do gerente responsável à redução da inadimplência caso haja. Elaborar relatório final da auditoria após ter analisado os caixas, posição de estoque, estrutura física da loja, imobilizado;Cadastro de clientes e carteira, informando para a diretoria a real situação em que a loja se encontra para que a empresa possa em cima de dados e informações colhidas pela auditoria venham planejar melhor suas ações.

Planejar a operacionalização do condomínio, regular o uso de equipamentos e materiais, prestação dos serviços de interesse comum, executar as deliberações da assembleia dos condomínios, prestação de contas à assembleia de condomínios, supervisionar tarefas do condomínio, gerenciamento de equipe.

Atividades: Gerenciamento de pedidos, inventários diários, semanais e mensais, controle de CMV, Controle financeiro, conduzir auditorias internas e externas de padrão de marca e segurança alimentar, Garantir excelência operacional focando no atendimento (qualidade do produto e atendimento ao cliente) Realizar admissões, demissões, ações motivacionais de equipe, trabalhando com metas de atendimento, vendas, desperdício, turnover. Acompanhamento de indicadores de venda e operações;Identificar falhas de processo, gargalos e oportunidades;Garantir que todo o processo de negócio esteja alinhado com todas as áreas da empresa;Controle de Ponto/escalasMelhoria de processos;

Recepcionar, atender e ouvir o cliente que entra na loja, vender o produtocerto ao cliente certo e no tempo certo, utilizando o material promocional,desenvolver ações de merchandising, executar ações de vendas.