Ensayos microbiológicos y fisicoquímicos de materias primas para la industria de alimentos, evaluación de procesos, control de calidad de Productos terminados.Análisis de aguas, ambientes, superficies de trabajo, efluentes.Microbiología convencional, indicadores de higiene y patógenos por metología de referencia. Screening y confirmación de patógenos mediante PCR real time:Salmonella spp, Listeria monocytogenes, Listeria spp, Escherichia coli O157, STEC.Acreditación según IRAM-ISO/IEC 17025:2017 Laboratorio de Ensayos N° LE 283 (ver alcance en www.oaa.org.ar) Habilitación por SENASA para emitir resultados con validez oficial Laboratorio Autorizado LA 0874 (consultar rubros habilitados).Inscripción en el Ministerio de Ambiente y Cambio Climático de la provincia de Santa Fe N° 015 para matrices líquidas.