Amanda A. Email & Phone Number

Eu sou formada em Medicina Veterinária, Pós Graduação em Gestão de Qualidade e Especialização em Segurança dos Alimentos. Possuo experiência em auditorias e no desenvolvimento de atividades relacionadas à implementação e manutenção de Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos.Ao longo da minha carreira, adquiri conhecimento técnico em todas as etapas e operações de inspeção e qualidade em abate, bem como em outras áreas relacionadas à indústria alimentícia. Tenho experiência em gerenciamento e planejamento operacional, garantindo o cumprimento e a manutenção das normas e autocontroles referentes aos sistemas de gestão da qualidade.Além disso, eu realizo treinamento de funcionários, elaboração, revisão, adequação, implementação e validação de Programas de Qualidade e Sistemas HACCP. Minha experiência também inclui controle de documentos, elaboração e análise de rotulagem de alimentos e suporte técnico regulatório à manufatura e desenvolvimento.Possuo compreensão das normas brasileiras e internacionais de segurança alimentar, incluindo IFS, FSSC 22000 e BRC, e sou certificado como auditor interno BRC. Além disso, tenho experiência em consultoria em segurança de alimentos, bem como em gestão regulatória de processos junto aos órgãos reguladores.Eu tenho também, especialização como auditor em bem-estar animal. Recebi certificações reconhecidas internacionalmente, como a Auditor Certification da PAACO, o que me capacitou a avaliar e garantir o cumprimento de normas e padrões éticos no tratamento de animais em diferentes contextos, desde a produção até o consumo final.Além da minha experiência em segurança de alimentos, também possuo habilidades e experiência em avaliação, precificação e emissão de apólices de seguro pecuário e equinos. Sou capaz de analisar riscos, desenvolver políticas de subscrição e manter conformidade regulatória.Sempre buscando oportunidades de desenvolvimento profissional, participando regularmente de cursos, congressos, palestras e estágios complementares relacionados à minha área de atuação. Sou proativo, organizado e comprometido em oferecer os mais altos padrões de qualidade e segurança em todas as minhas atividades profissionais.