Ana Sofía Guerrero

Ana Sofía Guerrero Email and Phone Number

Quality Manager @ AB InBev
Panama
Ana Sofía Guerrero's Location
Panama City, Panamá, Panama, Panama
About Ana Sofía Guerrero

Experienced Engineer with a demonstrated history of working in the food production industry. Skilled in Process Development, Food Labelling, Food Manufacturing and Product Development. Strong operations professional with a Bachelor of Engineering - BE focused in Food Science and Technology from Universidad Tecnológica de Panamá.

Ana Sofía Guerrero's Current Company Details
AB InBev

Ab Inbev

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Quality Manager
Panama
Employees:
55
Ana Sofía Guerrero Work Experience Details
  • Ab Inbev
    Quality Manager
    Ab Inbev
    Panama
  • Ab Inbev
    Quality Manager
    Ab Inbev Jan 2024 - Present
    Panama City, Panamá, Panama
  • Ab Inbev
    Brewhouse Coordinator
    Ab Inbev Aug 2023 - Jan 2024
    Panama City, Panamá, Panama
  • Anheuser-Busch Inbev
    Brewing Team Leader
    Anheuser-Busch Inbev Jan 2021 - Oct 2023
  • Anheuser-Busch Inbev
    Supply Trainee
    Anheuser-Busch Inbev Mar 2020 - Jan 2021
  • Alimentos Cárnicos De Panamá
    Coordinadora De Ingeniería De Procesos
    Alimentos Cárnicos De Panamá Apr 2019 - Mar 2020
    Panama
    - Líder en ejecución de proyectos: innovaciones, reperfilamientos y planes de contingencia.- Establecimiento de procesos de producción.- Diseño de etiquetas y material de empaque.- Responsable de manejo de expedientes y trámites de Registros Sanitarios ante el MINSA.- Integrante del equipo técnico HACCP.- Simulaciones de costos de producción en SAP.
  • Alimentos Cárnicos De Panamá
    Analista De Ingeniería De Procesos
    Alimentos Cárnicos De Panamá Jul 2018 - Apr 2019
    Ave. Domingo Díaz, Ciudad De Panamá
    - Desarrollo de productos de valor agregado.- Establecimiento de procesos de producción.- Análisis sensorial.- Manejo de Sistema SAP.- Diseño de procesos térmicos en ahumaderos.- Validación de procesos en sitio.
  • Panama Gourmet Foods
    Supervisora De Control De Calidad Y Producción
    Panama Gourmet Foods May 2017 - Jul 2018
    Panama
    • Supervisión y liderazgo del personal en planta y de la ejecución efectiva de los procesos.• Generación de pedidos de materia prima y programación y entrega de producción.• Estudio y ejecucción de mejoras en flujos de procesos.• Desarrollo de nuevos productos y asesoramiento a clientes.• Elaboración de portafolio para el registro sanitario de productos en el MINSA.• Manejo, establecimiento y cumplimiento de normas de calidad BPM y POES y HACCP.
  • World Food Programme
    Voluntary Assistant
    World Food Programme Jan 2017 - Apr 2017
    Panama
    • Ayudar a desarrollar e implementar estrategias y herramientas de gestión de la información.• Facilitar el intercambio de conocimientos, mejorando las redes sociales.• Implementar la estrategia de información pública y promoción de WFP.
  • Universidad Tecnológica De Panamá
    Asistente De Coordinación
    Universidad Tecnológica De Panamá Jan 2015 - Dec 2015
    Panama
    • Asistente de la Coordinación de la Carrera Ingeniería en Alimentos en la Facultad de Ciencias y Tecnología.• Parte del equipo de apoyo en el proceso de acreditación de la carrera.
  • North Dakota State University
    Undergraduate Research Assistant
    North Dakota State University Sep 2014 - Dec 2014
    Fargo, North Dakota Area
    • Asistente del grupo de Maestría y Doctorado en la Facultad de Ciencias de los Cereales en el proyecto investigativo de Durum & Pasta Quality Analysis.

Ana Sofía Guerrero Skills

Leadership Diversity And Inclusion Food Engineering Cost Planning Business Writing Public Speaking Personal Development Employee Engagement Digital Transformation Online Marketing Agile Project Management High Performance Teams Good Manufacturing Practice Content Marketing Resiliency Communication Active Listening Product Registration Team Leadership Digital Marketing Quality Assurance Food Manufacturing Talent Management Collaborative Work Emotional Intelligence Microsoft Office Sap Erp Employee Relations Presentation Design Organizational Culture Change Management Food Labelling Time Management Executive Leadership Customer Service Teamwork Management Product Development High Performance Cultures Coaching Project Management Problem Solving Lean Six Sigma Organizational Leadership Life Skills Cost Reduction Agile Leadership Organizational Change Agent

Ana Sofía Guerrero Education Details

Frequently Asked Questions about Ana Sofía Guerrero

What company does Ana Sofía Guerrero work for?

Ana Sofía Guerrero works for Ab Inbev

What is Ana Sofía Guerrero's role at the current company?

Ana Sofía Guerrero's current role is Quality Manager.

What schools did Ana Sofía Guerrero attend?

Ana Sofía Guerrero attended Ucam Universidad Católica San Antonio De Murcia, Universidad Tecnológica De Panamá, North Dakota State University.

What skills is Ana Sofía Guerrero known for?

Ana Sofía Guerrero has skills like Leadership, Diversity And Inclusion, Food Engineering, Cost Planning, Business Writing, Public Speaking, Personal Development, Employee Engagement, Digital Transformation, Online Marketing, Agile Project Management, High Performance Teams.

Who are Ana Sofía Guerrero's colleagues?

Ana Sofía Guerrero's colleagues are Valentina Micunovic, Sinisa Pejovic, Ognjen Bajović, Ivana Rondović, Igor Jovanovic, Nataša Daković, Goran Ubiparic.

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