Ofereço atendimento individualizado e personalizado na Clínica Essence Dracena, focada em promover uma relação saudável com a comida e alcançar metas de saúde sustentáveis. Utilizando abordagens integrativas e baseadas em evidências, trabalho em parceria com meus pacientes para desenvolver planos alimentares adaptados às suas necessidades e estilo de vida. Meu objetivo é capacitar meus pacientes a fazerem escolhas alimentares conscientes e duradouras para uma vida plena e equilibrada.

Observação e acompanhamento da nutricionista em avaliações nutricionais de pacientes hospitalizados.Auxílio na coleta e análise de dados antropométricos, como peso, altura e circunferência da cintura. Participação na elaboração de planos alimentares individualizados para pacientes com diferentes condições médicas, sob supervisão. Apoio na educação nutricional para pacientes e familiares sobre escolhas alimentares saudáveis e dietas terapêuticas.Colaboração com a equipe de saúde multidisciplinar para garantir a implementação adequada de recomendações dietéticas.Contribuição para atividades de pesquisa e projetos relacionados à nutrição hospitalar, quando aplicável.

Auxiliar na organização e implementação de campanhas de conscientização sobre alimentação saudável e hábitos alimentares equilibrados.Apoiar na identificação e rotulagem de produtos alimentícios saudáveis, facilitando a escolha de opções nutricionalmente adequadas pelos clientes.Participar da criação de materiais educativos, como folhetos informativos, receitas saudáveis e dicas de nutrição, para distribuição aos clientes.Elaboração de cardápio semanal.

Planejamento de cardápio mensal, lista de compras e estoque, recebimento de mercadoria, armazenamento dos alimentos, comparação de cardápio realizado pela nutricionista e o realizado no dia, higienização dos alimentos, pré preparo e preparo, coleta de amostra dos alimentos, temperatura da cocção e no momento da distribuição, aceitação dos alunos, reutilização das sobras.