Anders Bubb Email and Phone Number

Anders BubbKärnan i företaget utgörs av mig inkluderat en gedigen bakgrund från restaurang- och konferensvärlden både på golvet och i ledande befattningar. Min långa erfarenhet som chef i olika positioner och min ambition att alltid bredda mina kunskaper inom mat- och mötesbranschen har gett mig ovärderliga kunskaper. Jag går regelbundet på olika kurser inom framförallt offentlig upphandling och hyresjuridik. Genom åren har jag skaffat mig ett stort nätverk av operatörer, arkitekter, jurister, projektledare, storkökskonsulter, ljudkonsulter, betal- och bokningssystemsleverantörer m fl.Branscherfarenhet- Affärsområdeschef restaurang- Affärsområdeschef hotell - Hotellchef- Restaurangchef- Nöjeschef- Butikschef- Egen restaurangverksamhet- Egen konsultverksamhetAttenda AB Attenda startades 2002 då man insåg att fastighetsägare, större bolag samt stat och kommun behövde hjälp med restaurang- och konferensrelaterade frågor. Sedan starten 2002 har ett 100-tal olika uppdragsgivare fått hjälp med förstudier, upphandlingar, ekonomiska analyser, avtalsfrågor och andra restaurang- och konferensrelaterade frågor. Attenda har erfarenhet av både privata och offentliga operatörsupphandlingar.Hur jobbar vi?Kund- & objektsanpassatUtifrån-in perspektivStort leverantörs- och operatörsnätverkFokus på Uppdragsgivarens varumärkeStödjande & rådgivandeGer innovativa förslag och rekommendationerVad skapar vi?BeslutsunderlagWinwin mellan Operatör och UppdragsgivareEn verksamhet som går i takt med varumärketBranschspecifika gränsdragningarVad är vi?BranschneutralaLönsam investeringLång erfarenhet & bred kompetensExempel genomförda Projekt:Konstfack - Stockholm (Förstudie och offentlig upphandling)Bonnierhuset - Stockholm (Förstudie och rekrytering av Restauratör)Bosön - Lidingö (Förstudie och stöd i hyresjuridiska frågor samt formulerat avtalsutkast)Örebro Universitet (Förstudie)Välkommen till www.attenda.se

Konsultation inom restaurang- och konferens. Moderbolag till Attenda AB.

Ansvarig för butikerna i Nacka Strand, Centralstationen och Sky City Arlanda

Ansvarig för Värdshuset (frukost, lunch och middag samt bufféer och danstillställningar), Farfars Hörna ( a la carte) och Utsikten (nattklubb och afterski-verksamhet) samt nöjeschef för all underhållning på Idre Fjäll. Delansvarig för all övrig Restaurangverksamhet såsom backrestauranger och ordningsvakter.