By The Bakery är både en produkt och service. Konceptet är nytt, modern och enkelt. En prenumeration på By The Bakery innebär att du får nybakade bröd av olika sorter levererat till din dörr. Brödet bakas med de bästa råvarorna på ett traditionellt och hantverksmässigt sätt efter konstens alla regler. Brödet paketeras när det börjat svalna i en anpassad pappkasse som låter brödet andas på bästa sätt. Brödpåsen körs ut under natten och hängs på ditt handtag strax innan solen går upp, senast 07:00.Hela tanken bakom idén är att göra det så enkelt som möjligt för dig att få tag på gott färskt bröd. Du väljer själv hur ofta du önskar få brödpåsen. Brödpåsen innehåller 6 st premiumbröd och frakten ingår i priset.

Delägare. Österbybruks Herrgård med hotell, konferens & restaurang. Styrelseordförande. Aktiv arbetande delägare tills september 2013. Idag passiv delägare.