Driftsansvarlig
CurrentSom Driftsansvarlig har jeg det overordnede ansvar for driften af flere restauranter. Til daglig refererer Restaurantchefen i den enkelte afdeling til mig. Opgaver favner bredt, heriblandt: Opfølgning af KPI, Rekruttering, Gæsteoplevelser, Medarbejdertilfredshed og Trivsel.