Andrea Olla

Andrea Olla Email and Phone Number

Chef exécutif chez Restaurant & Pizzeria Angelino @ Restaurant & Pizzeria Angelino
Andrea Olla's Location
Muravera, Sardinia, Italy, Italy
About Andrea Olla

Sono un cuoco che ama il proprio lavoro e l’ospitalità. Mi piace collaborare con lo staff creare una squadra e puntare sempre in alto. Gestisco attualmente una piccola brigata a Parigi in un ristorante di classe italiano che mira alla semplicità alla tradizione e al gusto proprio come la cucina di una volta.

Andrea Olla's Current Company Details
Restaurant & Pizzeria Angelino

Restaurant & Pizzeria Angelino

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Chef exécutif chez Restaurant & Pizzeria Angelino
Andrea Olla Work Experience Details
  • Restaurant & Pizzeria Angelino
    Chef Exécutif
    Restaurant & Pizzeria Angelino Jan 2022 - Present
    Levallois-Perret, Île-De-France, France
  • Villaggio Camping Capo Ferrato
    Direttore Personale F&B
    Villaggio Camping Capo Ferrato Mar 2021 - Oct 2021
    Costa Rei Italia
  • Numerouno Srl
    Direttore Del Personale
    Numerouno Srl Dec 2019 - Feb 2021
    Cagliari, Sardegna, Italia
    Ho gestito il personale di un noto chiosco ristorante del Poetto, occupandomi delle assunzioni e della selezione dei diversi collaboratori, degli ordini e del magazzino.
  • La Mora Bianca
    Head Of Food Services
    La Mora Bianca May 2018 - Nov 2019
    Villasimius, Sardegna, Italia
    Ho gestito il ristorante sotto diversi aspetti organizzativi, dedicandomi in prima persona alla gestione del personale, alla creazione del menù, alle contrattazioni con i rappresentanti, e alla gestione del magazzino e dei social.
  • Green Gallery Hotel And Restaurant
    Amministratore
    Green Gallery Hotel And Restaurant Feb 2013 - Oct 2019
  • Saural
    Capo Cuoco
    Saural Feb 2009 - Oct 2019
    Muravera, Sardegna, Italia
  • Tropical
    Cuoco Di Linea
    Tropical Mar 2001 - Oct 2003
    Costa Rei
    Cuoco e gestore per due stagioni in una rinomata località di mare (costa rei) nel sud Sardegna.

Andrea Olla Education Details

Frequently Asked Questions about Andrea Olla

What company does Andrea Olla work for?

Andrea Olla works for Restaurant & Pizzeria Angelino

What is Andrea Olla's role at the current company?

Andrea Olla's current role is Chef exécutif chez Restaurant & Pizzeria Angelino.

What schools did Andrea Olla attend?

Andrea Olla attended Università Degli Studi Di Cagliari.

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